La Bodega
Freixenet

La bodega Freixenet esta ubicada en Sant Sadurní d'Anoia, fue construida por los arquitectos Joan Torras y Josep Ros en 1923 siguiendo el estilo modernista imperante en la época.
Las bodegas, vanguardistas desde sus comienzos, han ido evolucionando, llegando a ser pioneras por su innovación tecnológica en el proceso de elaboración del cava sin perder la esencia de lo artesanal.
Niveles 
Fruta

Barrica

Cuerpo

Acidez
Nota de cataVista
Cava de color amarillo pálido con tonalidades paja. Brillante, burbuja fina con cordón de espuma completo.Nariz
Nariz compleja, con mezclas de aromas de frutas cítricas, ligeros aromas tostados y frutos secos, notas de pastelería apareciendo tonos de almíbar, en especial melocotón.Boca
Muy seco al paladar, suave y agradable sensación carbónica, con buen equilibrio acidez-cuerpo. Fresco, franco y rico en sabores. Notas cítricas, ligeros gustos de frutos secos, con un fondo elegante de gran intensidad. Excelente vía retronasal.
Información Técnica
- Crianza Reserva
- Denominación de Origen Cava
- Uva Macabeo, Parellada, Xarel-lo
- Pais España
- Maridaje recomendado Carnes, Pescados, Arroces, Marisco, Estofados, jamon iberico, Embutidos, Quesos, Pastas , Ensaladas
- Zonas Cataluña
- Azucar Brut Nature
- Puntos VIVINO 3,6
- Tipo de Vino Espumoso
Fruta
Barrica
Cuerpo
Acidez
Nota de cataVista
Cava de color amarillo pálido con tonalidades paja. Brillante, burbuja fina con cordón de espuma completo.Nariz
Nariz compleja, con mezclas de aromas de frutas cítricas, ligeros aromas tostados y frutos secos, notas de pastelería apareciendo tonos de almíbar, en especial melocotón.Boca
Muy seco al paladar, suave y agradable sensación carbónica, con buen equilibrio acidez-cuerpo. Fresco, franco y rico en sabores. Notas cítricas, ligeros gustos de frutos secos, con un fondo elegante de gran intensidad. Excelente vía retronasal.
Vista
Cava de color amarillo pálido con tonalidades paja. Brillante, burbuja fina con cordón de espuma completo.Nariz
Nariz compleja, con mezclas de aromas de frutas cítricas, ligeros aromas tostados y frutos secos, notas de pastelería apareciendo tonos de almíbar, en especial melocotón.Boca
Muy seco al paladar, suave y agradable sensación carbónica, con buen equilibrio acidez-cuerpo. Fresco, franco y rico en sabores. Notas cítricas, ligeros gustos de frutos secos, con un fondo elegante de gran intensidad. Excelente vía retronasal.
Información Técnica
- CrianzaReserva
- Denominación de OrigenCava
- UvaMacabeo, Parellada, Xarel-lo
- PaisEspaña
- Maridaje recomendadoCarnes, Pescados, Arroces, Marisco, Estofados, jamon iberico, Embutidos, Quesos, Pastas , Ensaladas
- ZonasCataluña
- AzucarBrut Nature
- Puntos VIVINO3,6
- Tipo de VinoEspumoso
Descripción de Freixenet Brut Nature Reserva
Freixenet Brut Nature Reserva es un cava elaborado con las variedades Macabeo, Xarel-lo y Parellada mediante el método tradicional de elaboración.
Cada botella de Freixent únicamente es producida en los años en los que la vendimia se ha considerado excelente.
Cava elegante con matices afrutados y un final amplio y largo.
Ideal para combinar con aperitivos.
Recomendamos maridarlo con
- Carnes
- Pescados
- Arroces
- Marisco
- Estofados
- jamon iberico
- Embutidos
- Quesos
- Pastas
- Ensaladas