Botella de 75cl.La Bodega
Ayles
El Pago de Aylés va ligado de manera indisoluble a la familia Ramon. Sus tres hermanos de la mano de Jorge Navascués como enólogo, llevan décadas elaborando grandes vinos en los alrededores de un paraje natural escondido a pocos kilómetros de Zaragoza. El primer y único Vino de Pago de Aragón.
Niveles 
Fruta
Barrica
Cuerpo
Acidez
Nota de cataVista
Bonito e intenso color rojo cereza picotaNariz
Muy directo en fase olfativa, bien definido y extraordinariamente amplio en aromas (fruta fresca, tinta, especias y carácter final floral).Boca
En boca se muestra como una clara apuesta por la elegancia e intensidad frutal; armonía y equilibrio se dan la mano en un final de cuerpo medio-alto, moderadamente tánico y graso.
Información Técnica
- Crianza Crianza
- Denominación de Origen Pago de Aylés
- Uva Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha, Tempranillo
- Pais España
- Maridaje recomendado Pastas , Embutidos, Arroces, Carnes
- Zonas Aragón
- Alcohol 14,0%
- Puntos VIVINO 3,9
- Tipo de Vino Tinto
- Operador Bodegas Ayles
- Direccion Carretera A-1101 km 24, 50152 Mezalocha
Fruta
Barrica
Cuerpo
Acidez
Nota de cataVista
Bonito e intenso color rojo cereza picotaNariz
Muy directo en fase olfativa, bien definido y extraordinariamente amplio en aromas (fruta fresca, tinta, especias y carácter final floral).Boca
En boca se muestra como una clara apuesta por la elegancia e intensidad frutal; armonía y equilibrio se dan la mano en un final de cuerpo medio-alto, moderadamente tánico y graso.
Vista
Bonito e intenso color rojo cereza picotaNariz
Muy directo en fase olfativa, bien definido y extraordinariamente amplio en aromas (fruta fresca, tinta, especias y carácter final floral).Boca
En boca se muestra como una clara apuesta por la elegancia e intensidad frutal; armonía y equilibrio se dan la mano en un final de cuerpo medio-alto, moderadamente tánico y graso.Información Técnica
- CrianzaCrianza
- Denominación de OrigenPago de Aylés
- UvaCabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha, Tempranillo
- PaisEspaña
- Maridaje recomendadoPastas , Embutidos, Arroces, Carnes
- ZonasAragón
- Alcohol14,0%
- Puntos VIVINO3,9
- Tipo de VinoTinto
- OperadorBodegas Ayles
- DireccionCarretera A-1101 km 24, 50152 Mezalocha
Descripción de Cuesta del Herrero
La Finca Aylés esta situada en el nor-este de España, en la región de Aragón. Fundada en 1998, la historia de Aylés comienza en la Edad Media y desde entonces siempre se ha considerado un entorno privilegiado para el cultivo de la vid y la elaboración de vino de calidad.Un vino que expresa a través de las variedades merlot, tempranillo, garnacha y cabernet sauvignon las características únicas de esta parcela y con un potencial de guarda de hasta 7 años.Los suelos de los viñedos de donde procede tienen un mayor componente cálcico, son mayormente arenosos y con algo de canto rodado. Esta composición del suelo se traduce en vinos mas frescos y frutales.Estas expresiones se acaban de redondear durante 6 meses en barriles de roble francés de primer o segundo uso.
Recomendamos maridarlo con
Carnes
Arroces
Embutidos
Pastas
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