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La Bodega

Ayles

El Pago de Aylés va ligado de manera indisoluble a la familia Ramon. Sus tres hermanos de la mano de Jorge Navascués como enólogo, llevan décadas elaborando grandes vinos en los alrededores de un paraje natural escondido a pocos kilómetros de Zaragoza. El primer y único Vino de Pago de Aragón.

IR A LA BODEGA

NivelesNiveles

Fruta

Fruta

8
Barrica

Barrica

5
Cuerpo

Cuerpo

7
Acidez

Acidez

5
Dulzor

Dulzor

1

Nota de CataNota de cata

Vista

Nariz

Fruta madura con especias, cacao y vainilla procedentes del contacto con roble.

Boca

Amplio, aterciopelado y persistente, con fruta reconocible y crianza integrada.

Información TécnicaInformación Técnica

  • Denominación de Origen
    Cariñena
  • Uva
    Garnacha
  • Pais
    España
  • Maridaje recomendado
    Setas
  • Temperatura de servicio
    Se recomienda servir entre 15ºC y 17ºC
  • Ocasiones
    Capricho de viernes
  • Copa Recomendada
    Burdeos
  • Tipo de Vino
    Tinto
  • Tipo de Producto
    Vino
  • Operador
    Bodegas Ayles
  • Direccion
    Carretera A-1101 km 24, 50152 Mezalocha
Tinto Ayles Aldeya De Ayles Garnacha

Aldeya De Ayles Garnacha

A lista de deseos
Añada
  • 2025
Formato
  • Botella de 75cl.
6,60 €
Te sale a 8,80 €/l

Descripción de Aldeya De Ayles GarnachaDescripción de Aldeya De Ayles Garnacha

  Aldeya de Aylés Garnacha 2024 es de esas botellas que no necesitan manual de instrucciones: Garnacha, fruta madura y una crianza que añade especias y notas de cacao sin esconder el carácter varietal. Tiene volumen, pero mantiene un paso amable y directo.

La fruta lleva el peso del vino; el roble trabaja detrás, aportando redondez y un punto dulce de especias. En boca se muestra aterciopelado y persistente, con suficiente estructura para acompañar comida sin exigir platos especialmente complicados.

Brasas, guisos, embutidos o una cena informal le van perfectamente. Es una Garnacha para quien busca sabor y cuerpo, pero no quiere que cada copa se convierta en un ejercicio de concentración.

Recomendamos maridarlo conRecomendamos maridarlo con

  • Setas
    Setas

Elaboración Aldeya De Ayles GarnachaElaboración Aldeya De Ayles Garnacha

Notas del Viñedo

Garnacha de Pago de Aylés, en Aragón.

Elaboración

Crianza con presencia de roble; no se propone un detalle técnico adicional sin ficha de añada accesible.

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