La Bodega

Venta d'Auber

Venta d’Aubert es una bodega ecológica fundada en los años 80 en el corazón de la inesperada comarca del Matarraña, en Aragón.

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Niveles

Fruta

Barrica

Cuerpo

Acidez

Dulzor

Información Técnica

Denominación de Origen

I.G.P Bajo Aragón
Uva

Viognier, Garnacha Blanca
Elaboración Especial

Sin filtrar
Pais

España
Maridaje recomendado

Quesos Pasta Blanda, Pescado blanco al horno, Pollo, Arroces
Zonas

Aragón
Alcohol

14,0%
Temperatura de servicio

Se recomienda servir entre 10ºC y 12ºC
Ocasiones

Sobremesas Largas, Capricho de viernes
Copa Recomendada

Borgoña
Tipo de Vino

Blanco

Novedad

SOLO 200 Vd'A

A lista de deseos

Añada

2023

Formato

Botella de 75cl.

17,00 €

Te sale a 22,67 €/l

Descripción de SOLO 200 Vd'A

Solo 200 2023 es un blanco gastronómico de Venta d’Aubert elaborado en Cretas, en el Matarraña turolense. Une Garnacha Blanca y Viognier a partes iguales, una combinación poco habitual que aquí busca amplitud sin perder frescura.

Las dos variedades proceden de plantaciones de edades distintas y se trabajan por separado en acero inoxidable antes de realizar la mezcla. Se embotella sin filtrar y con una clarificación ligera: una elaboración directa, sin madera, que conserva su personalidad y añade textura sin disfrazar el vino.

Es un blanco con cuerpo, profundo y fresco a la vez. Tiene más vocación de mesa que de simple aperitivo y encaja especialmente bien en una cena relajada, cuando apetece una botella capaz de acompañar varios platos y seguir dando conversación en la copa.

¿Por qué elegir Solo 200 2023?

Porque es una buena opción para quien disfruta de blancos con volumen y carácter, pero prefiere evitar el protagonismo de la barrica. La mezcla de Garnacha Blanca y Viognier le da un perfil distinto y muy útil para una comida completa.