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La Bodega

Celler Kripta

IR A LA BODEGA

NivelesNiveles

Fruta

Fruta

6
Barrica

Barrica

1
Cuerpo

Cuerpo

7
Acidez

Acidez

7
Dulzor

Dulzor

1

Nota de CataNota de cata

Vista

Amarillo de reflejos dorados, con rosario fino y persistente.

Nariz

Fruta blanca madura, delicados matices tostados y aromas de larga crianza.

Boca

Burbuja bien integrada, tacto cremoso, frescura y un final largo.

Información TécnicaInformación Técnica

  • Crianza
    Crianza
  • Denominación de Origen
    Corpinnat
  • Uva
    Macabeo, Parellada, Xarel-lo
  • Elaboración Especial
    Ecológico, Crianza sobre lías, Método tradicional
  • Pais
    España
  • Maridaje recomendado
    Pescados, Marisco, Pescado blanco al horno, Aves
  • Zonas
    Cataluña
  • Dosificación
    Brut Nature
  • Alcohol
    11,5%
  • Temperatura de servicio
    Se recomienda servir entre 8ºC y 10ºC
  • Ocasiones
    Brindis importante, Cena gourmet, Regalo para alguien que sabe de vino
  • Copa Recomendada
    Tulipa para espumosos
  • Puntos VIVINO
    4,4
  • PROMO
    Si
  • Tipo de Vino
    Espumoso
  • Volumen
    SI
  • Tipo de Producto
    Vino
Kripta Brut Nature

Kripta Brut Nature

A lista de deseos
  • peñín95
  • vivino4,4
Añada
  • Añada única
Formato
  • Botella de 75cl.
-10%
72,68 € 80,75 €
Te sale a 96,90 €/l

Descripción de Kripta Brut NatureDescripción de Kripta Brut Nature

  La forma de ánfora de Kripta es reconocible, pero lo importante está en el contenido: tres viñedos distintos dan las tres piezas de un espumoso concebido para evolucionar despacio. El Macabeo aporta finura, el Xarel·lo estructura y la Parellada la frescura que sostiene la crianza.

Son parcelas con personalidad propia, desde las gravas de Sant Pau d’Ordal hasta el carácter fresco de las zonas más altas de Mediona. La segunda fermentación en botella y el prolongado contacto con las lías explican la burbuja cremosa, los matices tostados y la longitud en boca.

En la mesa funciona con marisco de cierta intensidad, pescado al horno e incluso aves asadas: la textura y la acidez hacen de puente entre la delicadeza de la burbuja y la comida.

Recomendamos maridarlo conRecomendamos maridarlo con

  • Pescados, Pescado blanco al horno
    Pescados, Pescado blanco al horno
  • Marisco
    Marisco
  • Aves
    Aves

Elaboración Kripta Brut NatureElaboración Kripta Brut Nature

Notas del Viñedo

Tres parcelas históricas: Macabeo del Vicari, Xarel·lo del Mercader y Parellada de Vinya Lola, en diferentes zonas del Penedès.

Elaboración

Espumoso de método tradicional, segunda fermentación y larga crianza con lías en botella.

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