Botella de 75cl.La Bodega
Agusti Torello Mata
Agusti Torelló Mata es una de las primeras pequeñas bodegas familiares del siglo XX del mundo del Cava del Penedés, que continua produciendo cavas de altísima calidad hasta nuestros dias. Una marca inconfundible con dosajes y estilos para todos los paladares.
Nota de cataVista
Amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Burbuja fina y persistente de evolución lenta, con buena formación de rosarios.Nariz
Limpio y muy afrutado, con recuerdos de manzana, notas de caramelo y un fondo de hierbas frescas y toques balsámicos mentolados.Boca
Elegante y equilibrado, frutal y fresco, con notas de manzana madura y almíbares. Carbónico muy bien integrado, con excelente equilibrio azúcar-acidez. Post-gusto largo y delicado.
Vista
Amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Burbuja fina y persistente de evolución lenta, con buena formación de rosarios.Nariz
Limpio y muy afrutado, con recuerdos de manzana, notas de caramelo y un fondo de hierbas frescas y toques balsámicos mentolados.Boca
Elegante y equilibrado, frutal y fresco, con notas de manzana madura y almíbares. Carbónico muy bien integrado, con excelente equilibrio azúcar-acidez. Post-gusto largo y delicado.
Información Técnica
- CrianzaReserva
- Denominación de OrigenCava
- UvaMacabeo, Parellada, Xarel-lo
- PaisEspaña
- Maridaje recomendadoQuesos de cabra , Quesos, Postres, Marisco, Pescados, Carnes, Aperitivos, Carnes blancas
- ZonasCataluña
- Puntos VIVINO3,8
- Tipo de VinoEspumoso
- OperadorAGUSTÍ TORELLÓ, S.A.
- DireccionC/ La Serra, s/n 08770Sant Sadurní d’Anoia
Descripción de Agusti Torello Brut Reserva
Agusti Torelló Mata designa a su Brut Reserva como "un cava para todas las horas el día". Esa premisa se cumple en un cava fresco y suave, que permite maridarlo con un amplio abanico de aperitivos, pescados, carnes blancas y postres.
Agusti Torello Brut Reserva es un cava elegante y equilibrado con un toque afrutado y fresco. Perfecto equilibrio de azúcar-acidez con un posgusto largo y delicado.
Recomendamos maridarlo con
Carnes blancas
Aperitivos
Carnes
Pescados
Marisco
Postres
Quesos, Quesos de cabra
Elaboración Agusti Torello Brut Reserva
Notas del Viñedo
Elaboración
Elaborado en la propiedad, cada variedad por separado durante 28 días a 16ºC de temperatura con levaduras propias, seleccionadas de las parcelas antes de la vendimia para respetar al máximo la expresión de cada uva y su suelo.Climatología
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