Información Técnica

Crianza
Reserva
Denominación de Origen
Cava
Uva
Trepat
Pais
España
Zonas
Cataluña
Puntos VIVINO
3,7

Nota de cata

Vista

Rosa cereza con burbuja fina y persistente.

Nariz

En nariz es franco y fresco. Dominan las frutas silvestres, destacan especialmente la fresa sobre un fondo de hierbabuena.

Boca

Burbujas muy agradables, un cava rico y denso. En su evolución muestra su carácter varietal, fresco y complejo a la vez, carnoso pero ligero. Destacan los frutos rojos, donde domina la fresa.

La Bodega

Agusti Torello Mata

Agusti Torelló Mata es una de las primeras pequeñas bodegas familiares del siglo XX del mundo del Cava del Penedés, que continua produciendo cavas de altísima calidad hasta nuestros dias. Una marca inconfundible con dosajes y estilos para todos los paladares.

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Agusti Torello Rosat Trepat

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peñín90
vivino3,7

2 opiniones

Descripción de Agusti Torello Rosat Trepat

Cava Rosado de Agusti Torello, elaborado al 100% con uvas de la variedad Trepat. Es un cava con buena acidez con notas de frutos rojos y recuerdos de pétalos de flores.

Agusti Torello Rosat Trepat es un vino espumoso dentro de la D.O. Cava con certificado ecológico y vegano.

Se aconseja servir entre 8 y 10 grados y maridar con pescados y verduras especiadas.

Elaboración Agusti Torello Rosat Trepat

Notas del Viñedo

Viñedos situados en la sierra prelitoral a más de 400 metros.

Elaboración

El vino base se prensa en modernas prensas neumáticas que protegen a la uva de la oxidación. Se vinifica por separado cada viñedo en pequeños depósitos de acero inoxidable. Fermenta con levadu