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Información TécnicaInformación Técnica

  • Crianza
    Crianza
  • Denominación de Origen
    Rioja
  • Uva
    Garnacha, Tempranillo
  • Pais
    España
  • Maridaje recomendado
    Cecina, Carnes especiadas, Burrata, Quesos, Carnes
  • Zonas
    La Rioja
  • Alcohol
    13,5%
  • Puntos VIVINO
    3,9

Nota de CataNota de cata

Vista

Color rubí, de intensidad media, limpio y brillante, con presencia de lágrima.

Nariz

Aromas a frutas rojas y notas balsámicas combinadas con especias como la pimienta blanca.

Boca

Buena acidez relacionada con la altitud, tanino firme y pulido. Vino joven, en evolución y buen potencial de longevidad.

La Bodega

Ramón Bilbao

La historia de Ramon Bilbao es la materialización de la idea del hombre que dió nombre a la bodega. Un proyecto que revisita conceptos clásicos riojanos como el Tempranillo o la madera americana, para dar una versión con mayor carga frutal y más fresca de la Rioja Alta, para situarse como una de las marcas más admiradas a nivel mundial.

Ramon Bilbao Viñedos de Altura

  • peñín91
  • decanter88
  • vivino3,9
1 opinión
Añada
  • 2018
Formato
  • Botella de 75cl.
12,30 €

Descripción de Ramon Bilbao Viñedos de AlturaDescripción de Ramon Bilbao Viñedos de Altura

 

Ramón Bilbao Viñedos de Altura es uno de esos regalos que te encuentras por casualidad. Un vino tinto elaborado con las variedades Tempranillo - procedente de viñedos ubicados en Ábalos - y Garnacha - en Tuldeilla, a 700 metros de altura - por la popular bodega riojana Ramón Bilbao, conocida en Haro (La Rioja) por la cantidad y calidad de vinos que elaboran. La elaboración del viñedos de altura se realiza por separado en tinas de roble francés, para luego pasar a su crianza en barricas nuevas de roble francés. Su gran versatilidad hace que se pueda maridar con una gran variedad de platos, pero desde enbotella recomendamos tomarlo con carnes rojas con salsa o a la parrilla. Un buen queso maduro es también un magnífico acompañante.

Recomendamos maridarlo conRecomendamos maridarlo con

  • Carnes
    Carnes
  • Quesos
    Quesos

Elaboración Ramon Bilbao Viñedos de AlturaElaboración Ramon Bilbao Viñedos de Altura

Notas del Viñedo

Elaboración

Las variedades de Garnacha y Tempranillo fermentarán por separado en tinas de roble francés. Crianza en barricas nuevas de roble francés.

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