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La Bodega

Marqués de Riscal

IR A LA BODEGA

NivelesNiveles

Fruta

Fruta

8
Barrica

Barrica

1
Cuerpo

Cuerpo

3
Acidez

Acidez

8
Dulzor

Dulzor

1

Nota de CataNota de cata

Vista

Nariz

Boca

Información TécnicaInformación Técnica

  • Denominación de Origen
    Rueda
  • Uva
    Sauvignon Blanc, Verdejo
  • Pais
    España
  • Maridaje recomendado
    Verduras, Ensaladas, Marisco, Pescados
  • Temperatura de servicio
    Se recomienda servir entre 8ºC y 10ºC
  • Ocasiones
    Para compartir, Cena improvisada, Plan de terraza
  • Copa Recomendada
    Copa de vino blanco
  • PROMO
    No
  • Tipo de Vino
    Blanco
  • Volumen
    SI
  • Tipo de Producto
    Vino
  • Operador
    VINOS DE LOS HEREDEROS DEL MARQUÉS DE RISCAL, S.A.
  • Direccion
    Calle Torrea, nº 1 01340 de Elciego (Álava)
Vino Marqués de Riscal Viña Calera

Viña Calera

A lista de deseos
Añada
  • 2024
  • 2025
Formato
  • Botella de 75cl.
6,00 €
Te sale a 8,00 €/l
x6 5.70€
x12 5.40€

Descripción de Viña CaleraDescripción de Viña Calera

  Viña Calera representa el lado más directo de los blancos de Riscal en Rueda. En lugar de buscar la complejidad del Limousin con barrica, se concentra en preservar fruta y vivacidad.

La bodega trabaja vendimias nocturnas y fermentación en acero inoxidable para mantener el perfil varietal. Para 2025, una ficha comercial específica identifica Verdejo y Sauvignon Blanc, aunque otras ediciones también citan Viura: no se extrapola esa tercera uva.

Con calamares, ensaladas de verano o pescado blanco, cumple su papel con naturalidad. A una temperatura fresca, el vino conserva su nervio.

Recomendamos maridarlo conRecomendamos maridarlo con

  • Pescados
    Pescados
  • Marisco
    Marisco
  • Ensaladas, Verduras
    Ensaladas, Verduras

Elaboración Viña CaleraElaboración Viña Calera

Notas del Viñedo

Elaboración

Vendimia nocturna y fermentación a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable para preservar los aromas varietales.

Climatología

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