La Bodega

Marqués de Riscal

NivelesNiveles

Fruta

Fruta

7
Barrica

Barrica

1
Cuerpo

Cuerpo

4
Acidez

Acidez

7
Dulzor

Dulzor

1

Nota de CataNota de cata

Vista

Vino brillante de color amarillo pajizo.

Nariz

Tal como corresponde a la variedad de verdejo, en nariz presenta una intensidad aromática alta, con aromas tanto de frutas tropicales como notas de hinojo y hierba fresca.

Boca

En boca es refrescante a la vez que untuoso con un final ligeramente amargo propio de la variedad resultando de trago largo y agradable. En conjunto se muestra como un vino fresco y equilibrado.

Información TécnicaInformación Técnica

  • Denominación de Origen
    Rueda
  • Uva
    Verdejo
  • Pais
    España
  • Temperatura de servicio
    Se recomienda servir entre 8ºC y 10ºC
  • Ocasiones
    Llévalo a una cena, Plan de terraza
  • Copa Recomendada
    Copa de vino blanco
  • PROMO
    No
  • Tipo de Vino
    Blanco
  • Volumen
    SI
  • Tipo de Producto
    Vino
  • Operador
    VINOS DE LOS HEREDEROS DEL MARQUÉS DE RISCAL, S.A.
  • Direccion
    Calle Torrea, nº 1 01340 de Elciego (Álava)

Marques De Riscal Verdejo Organic

Añada
  • 2025
Formato
  • Botella de 75cl.
9,95 €
Te sale a 13,27 €/l

Descripción de Marques De Riscal Verdejo OrganicDescripción de Marques De Riscal Verdejo Organic

  Este Verdejo parte de un territorio donde la variedad puede mostrar algo más que aroma: cuando madura sin perder acidez aporta una frescura especialmente útil en mesa. Marqués de Riscal lo sitúa en su proyecto de Rueda, con una orientación clara hacia la agricultura ecológica.

La vinificación blanca preserva la expresión del fruto y su lado herbáceo; la versión 2025 debe comprobarse con su ficha de añada antes de asignar cifras de alcohol o un calendario preciso de vendimia. El interés está en conservar esa tensión sin recurrir a una madera protagonista.

Va bien con alcachofas, espárragos, arroces marineros y pescados a la plancha. Servirlo fresco, pero no helado, permite que aparezcan los matices del Verdejo.

Elaboración Marques De Riscal Verdejo OrganicElaboración Marques De Riscal Verdejo Organic

Notas del Viñedo

Elaboración

Una vez terminada la fermentación alcohólica, el vino permanece en contacto con las lías en depósito de acero inoxidable entre 1 y 2 meses. Las lías que se depositan en el fondo del depósito

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