Niveles

Fruta

Barrica

Cuerpo

Acidez

Información Técnica

Crianza
Reserva
Denominación de Origen
Rioja
Uva
Tempranillo, Graciano, Mazuelo
Pais
España
Maridaje recomendado
Carnes, Quesos curados, jamon iberico, Embutidos, Carnes de caza, Quesos, Caza de pluma, Platos especiados, Verduras, Carnes guisadas, Cerdo asado, Cerdo, Salsas Complejas
Zonas
La Rioja
Alcohol
13,5%
Ocasiones
Conoce a tus suegros, El tamaño importa
Puntos VIVINO
3,9

Nota de cata

Vista

Color rojo granate, de intensidad media alta. Limpio, brillante y con presencia de lágrimas.

Nariz

Intensidad alta, notas de fruta negra y fruta roja fresca. Aromas de especias dulces, vainilla, bollería, comino, toques mentolados y de monte bajo.

Boca

Fresco, intenso, buena acidez, tanino maduro y alcohol integrado. En retronasal recuerda de nuevo a la fruta roja y especias dulces. Es un vino equilibrado, armonioso, en evolución, listo para consumir y con gran potencial de guarda.

La Bodega

Ramón Bilbao

La historia de Ramon Bilbao es la materialización de la idea del hombre que dió nombre a la bodega. Un proyecto que revisita conceptos clásicos riojanos como el Tempranillo o la madera americana, para dar una versión con mayor carga frutal y más fresca de la Rioja Alta, para situarse como una de las marcas más admiradas a nivel mundial.

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Ramon Bilbao Reserva

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vivino3,9

14 opiniones

Descripción de Ramon Bilbao Reserva

El mayor de la Bodega Ramón Bilbao. Uno de los vinos más famosos de Haro (La Rioja), y un TOP ventas en nuestras selecciones. Elaborado con Tempranillo, Mazuelo y Graciano (Con un predominio claro de Tempranillo), este Ramón Bilbao Reserva pasa por una crianza de 20 meses en barricas de roble americano y se le incorpora un extra de fruta, que resulta en uno de los vinos de la corte más moderna de la Denominación de Origen Rioja. Para disfrutar de todo su sabor y aroma es recomendable tomarlo a una temperatura de entre 17ºC y 18ºC y desde Enbotella recomendamos maridarlo con Carnes Rojas asadas, guisadas o a la plancha. También acompañaría un buen Queso Curado.

Recomendamos maridarlo con

Carnes
jamon iberico
Embutidos
Quesos
Verduras

Elaboración Ramon Bilbao Reserva

Notas del Viñedo

Elaboración

Crianza de 20 meses en barricas de roble americano procedentes de Missouri y Ohio. El vino descansa en el botellero durante 20 meses antes de salir al mercado.