La Bodega
Enate

Enate es una de las bodegas referentes e impulsoras de la zona del Somontano aragonés. Una bodega histórica con décadas de experiencia trabajando el viñedo de la zona de Barbastro y consiguiendo perfeccionar la identidad de sus tintos con variedades bordelesas y probablemente algunos de los mejores blancos de Aragón.
Niveles 
Fruta

Barrica

Cuerpo

Acidez
Nota de cataVista
Color rojo cereza picota, muy cubierto.Nariz
Aroma intenso y complejo. Rico en matices ahumados y especiados, sobre un fondo de frutas rojas maduras.Boca
De estrctura tánica equilibrada, en boca se muestra denso, carnoso y con un final extraordinaramiente largo, en el que aparecen finas notas tostadas.
Información Técnica
- Crianza Crianza
- Denominación de Origen Somontano
- Uva Cabernet Sauvignon, Tempranillo
- Maridaje recomendado Guisos, Ahumados, Quesos, Embutidos, Estofados, Carnes
- Puntos VIVINO 3,7
- Tipo de Vino Tinto
- Operador Viñedos y Crianzas del Alto Aragón, S.A
- Direccion Avda.de Las Artes, 1, 22314 Salas Bajas, Huesca
Fruta
Barrica
Cuerpo
Acidez
Nota de cataVista
Color rojo cereza picota, muy cubierto.Nariz
Aroma intenso y complejo. Rico en matices ahumados y especiados, sobre un fondo de frutas rojas maduras.Boca
De estrctura tánica equilibrada, en boca se muestra denso, carnoso y con un final extraordinaramiente largo, en el que aparecen finas notas tostadas.
Vista
Color rojo cereza picota, muy cubierto.Nariz
Aroma intenso y complejo. Rico en matices ahumados y especiados, sobre un fondo de frutas rojas maduras.Boca
De estrctura tánica equilibrada, en boca se muestra denso, carnoso y con un final extraordinaramiente largo, en el que aparecen finas notas tostadas.
Información Técnica
- CrianzaCrianza
- Denominación de OrigenSomontano
- UvaCabernet Sauvignon, Tempranillo
- Maridaje recomendadoGuisos, Ahumados, Quesos, Embutidos, Estofados, Carnes
- Puntos VIVINO3,7
- Tipo de VinoTinto
- OperadorViñedos y Crianzas del Alto Aragón, S.A
- DireccionAvda.de Las Artes, 1, 22314 Salas Bajas, Huesca
Descripción de Enate Crianza
Enate Crianza es un tinto de amplio espectro y fácil de beber que muestra el magnífico trabajo que la bodega realiza tanto con las uvas autóctonas como con las foráneas.Está elaborado con la variedad reina del viñedo español: la tempranillo (mayoritaria); y la uva tinta más de deseada del mundo: la cabernet sauvignon, de origen galo.Una crianza de 9 meses en barricas de roble americano (tempranillo) y francés (cabernet sauvignon) seguida de una larga estancia en botella redondean un vino que ya es todo clásico del Somontano.Recomendamos consumirlo con chuletillas de cordero a la brasa.
Recomendamos maridarlo con
- Carnes
- Estofados, Guisos
- Embutidos
- Quesos
- Ahumados