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Nota de cata
Vista
Nariz
Aromas de hierba seca, fruta madura y con un fondo de lías finas.
Boca
Denso, largo y sabroso. Su acidez natural le asegura una buena evolución en botella.
Vista
Nariz
Aromas de hierba seca, fruta madura y con un fondo de lías finas.Boca
Denso, largo y sabroso. Su acidez natural le asegura una buena evolución en botella.
Información Técnica
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PROMONo
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VolumenNO
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OperadorVINOS DE LOS HEREDEROS DEL MARQUÉS DE RISCAL, S.A.
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DireccionCalle Torrea, nº 1 01340 de Elciego (Álava)
Descripción de Baron de Chirel Verdejo De Marques De Riscal
Barón de Chirel Verdejo Viñas Centenarias es un vino único, tanto por la meticulosa atención al detalle durante el periodo vegetativo, como por su posterior vinificación.
Está elaborado con viñas muy viejas de más de 100 años, prefiloxéricas, de las zonas de Aldeanueva del Codonal y Aldehuela, en Segovia. Estas viñas plantadas en pie franco se cultivan en vaso y son vendimiadas a mano. Cuenta también con una crianza sobre lías de 8 meses en fudres de roble austríaco Stockinger.
De todo esto surge este vino soberbio, con frescura, energía y densidad, que recibe su nombre en honor a Carlos Hurtado de Amézaga y Zabala, quien modernizó el negocio de la familia durante los años de posguerra.
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