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La Bodega

Altanza

Bodega instalada en Fuenmayor, en la que dos de sus pilares básicos son la unión de tradición y modernidad. Esta bodega lleva a cabo la elaboración de vinos para todo tipo de públicos, tanto para los amantes del vino clásico como para aquellos que se introducen en el mundo del vino. 

IR A LA BODEGA

NivelesNiveles

Fruta

Fruta

7
Barrica

Barrica

1
Cuerpo

Cuerpo

4
Acidez

Acidez

7
Dulzor

Dulzor

1

Nota de CataNota de cata

Vista

Amarillo pajizo claro con reflejos verdosos.

Nariz

Manzana, fruta blanca, cítricos y flores suaves.

Boca

Redondo y fresco, de final limpio y afrutado.

Información TécnicaInformación Técnica

  • Denominación de Origen
    Rioja
  • Uva
    Malvasia, Garnacha Blanca, Viura
  • Pais
    España
  • Maridaje recomendado
    Pescados a la plancha, Ensaladas, Marisco, Arroces
  • Zonas
    La Rioja
  • Alcohol
    13,0%
  • Temperatura de servicio
    Se recomienda servir entre 8ºC y 10ºC
  • Ocasiones
    Plan de terraza, Para compartir, Cena improvisada
  • Copa Recomendada
    Copa de vino blanco
  • PROMO
    Si
  • Tipo de Vino
    Blanco
  • Volumen
    NO
  • Tipo de Producto
    Vino
Blanco Altanza Alma Bohemia Blanco

Alma Bohemia Blanco

A lista de deseos
Añada
  • 2025
Formato
  • Botella de 75cl.
8,90 €
Te sale a 11,87 €/l

Descripción de Alma Bohemia BlancoDescripción de Alma Bohemia Blanco

  Este blanco de Altanza quiere ser expresivo desde el principio, sin pedir una ocasión solemne. Garnacha Blanca, Malvasía y Viura forman un ensamblaje donde cada variedad aporta algo distinto: amplitud, perfume y frescura. Es una forma de Rioja blanco alejada de las crianzas intensas en madera.

La bodega trabaja la fermentación en acero inoxidable a baja temperatura, alrededor de 16 ºC, para cuidar los aromas de fruta y flores. En nariz aparecen manzana, fruta blanca y recuerdos cítricos; la boca es redonda, pero una acidez suficiente mantiene el vino ágil y agradable. Su gracia está en la claridad de la fruta y el equilibrio de las variedades.

Es muy útil para ensaladas, mariscos, platos de arroz y pescado a la plancha. Servirlo a 8–10 ºC deja que se expresen los aromas sin perder frescura.

Recomendamos maridarlo conRecomendamos maridarlo con

  • Arroces
    Arroces
  • Marisco
    Marisco
  • Ensaladas
    Ensaladas
  • Pescados a la plancha
    Pescados a la plancha

Elaboración Alma Bohemia BlancoElaboración Alma Bohemia Blanco

Notas del Viñedo

Viñedos de Rioja seleccionados por Altanza para un ensamblaje de variedades blancas tradicionales.

Elaboración

Fermentación controlada a unos 16 ºC en depósitos de acero inoxidable.

Climatología

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