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La Bodega

Altanza

Bodega instalada en Fuenmayor, en la que dos de sus pilares básicos son la unión de tradición y modernidad. Esta bodega lleva a cabo la elaboración de vinos para todo tipo de públicos, tanto para los amantes del vino clásico como para aquellos que se introducen en el mundo del vino. 

IR A LA BODEGA

NivelesNiveles

Fruta

Fruta

8
Barrica

Barrica

4
Cuerpo

Cuerpo

6
Acidez

Acidez

7
Dulzor

Dulzor

1

Nota de CataNota de cata

Vista

Rojo cereza de capa media.

Nariz

Cereza, frambuesa, violetas y un leve fondo de barrica.

Boca

Jugoso, de tanino amable y final fresco ligeramente amargo.

Información TécnicaInformación Técnica

  • Denominación de Origen
    Rioja
  • Uva
    Maturana Tinta, Graciano, Garnacha
  • Pais
    España
  • Maridaje recomendado
    Aves, Pizzas, Arroces de carne, Embutidos
  • Zonas
    La Rioja
  • Alcohol
    13,5%
  • Temperatura de servicio
    Se recomienda servir entre 15ºC y 17ºC
  • Ocasiones
    Comida familiar, Cena gourmet, Llévalo a una cena
  • Copa Recomendada
    Burdeos
  • PROMO
    Si
  • Tipo de Vino
    Tinto
  • Volumen
    SI
  • Tipo de Producto
    Vino
Tinto Altanza Alma Bohemia Tinto

Alma Bohemia Tinto

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Agotado
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Descripción de Alma Bohemia TintoDescripción de Alma Bohemia Tinto

  Alma Bohemia Tinto se separa de la idea clásica del Rioja centrado únicamente en Tempranillo. Altanza combina Garnacha, Graciano y Maturana Tinta, variedades que aportan fruta y frescura de maneras distintas. La mezcla busca una expresión más espontánea y menos marcada por el perfil tradicional de crianza larga.

La vinificación de las uvas por separado permite controlar la extracción. Una parte de la mezcla pasa por roble francés durante varios meses, mientras otra conserva un carácter más primario. De ahí que aparezcan cereza, frambuesa y violeta con una presencia de madera medida; en boca el tanino resulta amable y una ligera nota amarga limpia el final.

Me gusta para pizza de horno, tapas de embutidos, pollo asado o un arroz de carne. Puede servirse sobre 15–17 ºC para que la fruta resulte más viva.

Recomendamos maridarlo conRecomendamos maridarlo con

  • Embutidos
    Embutidos
  • Arroces de carne
    Arroces de carne
  • Pizzas
    Pizzas
  • Aves
    Aves

Elaboración Alma Bohemia TintoElaboración Alma Bohemia Tinto

Notas del Viñedo

Viñedos de Rioja seleccionados por Altanza para las variedades Garnacha, Graciano y Maturana Tinta.

Elaboración

Vinificación separada de variedades en acero inoxidable; parte del vino recibe crianza en roble francés.

Climatología

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