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Nota de cata
Vista
Color cereza muy cubierto, intenso y con apenas signos de evolución.
Nariz
Muy expresivo con notas de regaliz, canela y pimienta negra, donde la larga crianza en madera apenas se percibe, gracias a su gran complejidad y concentración de fruta madura.
Boca
Fresco, con taninos pulidos muy agradables, con buena estructura, pero fácil de beber. El final de boca es largo y deja unos leves recuerdos balsámicos de gran calidad
Vista
Color cereza muy cubierto, intenso y con apenas signos de evolución.Nariz
Muy expresivo con notas de regaliz, canela y pimienta negra, donde la larga crianza en madera apenas se percibe, gracias a su gran complejidad y concentración de fruta madura.Boca
Fresco, con taninos pulidos muy agradables, con buena estructura, pero fácil de beber. El final de boca es largo y deja unos leves recuerdos balsámicos de gran calidad
Información Técnica
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PROMONo
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OperadorVINOS DE LOS HEREDEROS DEL MARQUÉS DE RISCAL, S.A.
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DireccionCalle Torrea, nº 1 01340 de Elciego (Álava)
Descripción de Marques De Riscal Reserva
Los reservas de Marqués de Riscal se elaboran, básicamente, a partir de uvas procedentes de viñas de la variedad Tempranillo plantadas antes de los años 70, situadas en los mejores suelos arcillo calcáreos de la Rioja Alavesa. Esta variedad soporta bien la crianza en madera y el envejecimiento en botella gracias a su buen equilibrio ácido y a su fina tanicidad. Las variedades Graciano y Mazuelo, cuyo porcentaje en la mezcla no sobrepasa el 10%, aportan frescura y viveza de color. Recomendamos comprar Marqués de Riscal Reserva en caso de acompañar a embutidos como jamón, quesos no muy curados, guisos con salsas no muy especiadas, carnes rojas o asados.
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