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La Bodega
El Escoces Volante
Norrel Robertson es un Master of Wine Escoces que aterrizó en Calatayud casi de casualidad tras elaborar vinos en diferentes partes del globo. Sus vinos transmiten su carácter, ecléctico e innovador, y a la vez imprimen muy bien la esencia de Calatayud, sus viñas viejas de garnachas y sus suelos de pizarras a gran altitud.
Nota de cata
Vista
Nariz
Intensa fruta negra y apuntes minerales y florales con un toque ahumado.
Boca
Amplio y voluptuoso, con una acidez vibrante y una marcada sensación mineral. Largo y sabroso.
Vista
Nariz
Intensa fruta negra y apuntes minerales y florales con un toque ahumado.Boca
Amplio y voluptuoso, con una acidez vibrante y una marcada sensación mineral. Largo y sabroso.
Información Técnica
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CrianzaReserva
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UvaMoristel, Bobal, Garnacha Blanca, Garnacha
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PaisEspaña
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ZonasAragón
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Alcohol13,5%
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Puntos VIVINO3,8
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PROMOSi
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Tipo de VinoTinto
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VolumenSI
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OperadorEL ESCOCÉS VOLANTE, S.L.
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DireccionBarrio de la Rosa Bajo, 16, 50300 Calatayud (Zaragoza)
Descripción de En Sus Trece
Se trata de una selección de parcelas de vid antigua Garnacha.
Elaboración En Sus Trece
Notas del Viñedo
Viñedos viejos en secano, en altura ( entre 1.000 y 1.100 metros de altitud sobre el nivel del mar). Viñedos centenario. Suelos pizarrosos.Elaboración
Fermenta en tanques de hormigón abiertos. Crianza de 20 meses en tanques de hormigón subterráneos.Climatología
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