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Telescopico Macabeo - Garnacha Blanca

  • 91 Parker
Con la vocacion de crear un gran blanco aragones, Bodegas Frontonio elabora este fantastico vino de diferentes parcelas de garnacha blanca y macabeo con un elegante trabajo de la madera que deja todo el protagonismo a la carga frutal. Sapido y mineral un blanco muy diferente a lo que solemos encontrar en la zona.
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La Bodega

Frontonio

Situados en Valdejalón (a medio camino entre Cariñena, Calatayud y el Campo de Borja), nace hace escasos años Bodegas Frontonio.

El proyecto, constituido por Fernando Mora (Master of Wine) tiene como finalidad primordial elaborar el mejor vino de la provincia.

 
 

Pais

 

Zona

 
 

Añada

2016

 

Alcohol

13,5%

 

Temperatura de Servicio

Se recomienda servir entre 7ºC y 10ºC

 

Elaboración

Manual. Fermentación con levaduras seleccionadas. Las tres varieades usadas fermentan juntas. Trabajo sobre lías durante 6 meses en depósitos de hormigón. abril de 2016.

 

Entorno y Clima

Calizo con una capa arcillosa.

 

Cata - Boca

Cuerpo voluptuoso con increi´ble acidez equilibrada y aromas elegantes y puros. Muy largo, concentrado e intenso.

 

Cata - Nariz

Ca´scara de limo´n, flores blancas y violetas. Recuerdos de panaderi´a y minerales.

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