Lustau Oloroso Don Nuño

El Referente Mundial de Jerez

Fundada en 1896 por Don José Ruiz-Berdejo, quien en sus inicios cultivaba y criaba los vinos para después exportarlos a grandes bodegas. 35 años después, su hija María Ruiz Berdejo trasladó a Jerez la crianza de sus vinos. Entre los años 40 y 45 Don Emilio Lustao Ortega, esposo de María, ascendió de almacenista a comercializar los vinos de la familia, convirtiénsoe en una de las compañías más innovadoras de Jerez. En 1988, Bodegas Lustau introdujo una nueva botella, más elegante y exclusiva, distinguiéndolo del resto de bodegas de Jerez. Finalmente, 2 años después, Bodegas Lustau pasó a manos de la compañía Luis Caballero, ampliando así con su respaldo financiero la posibilidad de desarrollo y expansión para Lustau. Con 3.000 horas de sol y 600 litros por metros cuadrados de lluvia al año, que las colinas de tierra caliza blanca, estuvieron bajo el mar hace miles de años. Poseen dos zonas de cultivo de la vid, en la que se plantan distintas variedades utilizadas en sus vinos:

• En Jerez superior, con uva Palomino, Viña Montegilillo.
• En la desembocadura del Guadalquivir, Moscatel PX y Palomino dentro de Pago de Abulagar, única D.O. con las tres variedades.

Bodegas Lustau es reconocida como una de las más premiadas del mundo, destacando los galardones de mejor Bodega Española 2011 y Mejor Bodega de Jerez 2014 y 2016, otorgado en Londres por la International Wine & Spirit Competition.