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Gatzara Blanc De Noirs

12,90 € IVA incl.
AGOTADO

La Bodega

Gatzara Vins

 

Pais

 

Zona

 

Temperatura de Servicio

Se recomienda servir entre 8ºC y 10ºC

 

Elaboración

Vendimia manual en cajas mediante una cuidadosa y rigurosa selección previa ya a pie de viña. Prensado directo y tras un desfangado en frío, el mosto fermenta en un pequeño depósito de acero inoxidable bajo un estricto control de temperatura. Clarificación, filtración leve.

 

Entorno y Clima

Calcáreo y de textura franco-arcillosa.

 

Cata - Boca

Fresco y equilibrado.

 

Cata - Nariz

Intensidad media, con un claro predominio de la fruta blanca.

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