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Enate Merlot Merlot 2013

Vino muy serio, una perfecta representación de la línea del Merlot-Merlot de ENATE. Presenta un amplio y complejo abanico aromático en el que se combinan de forma armoniosa los recuerdos de las frutas rojas, las notas balsámicas y especiadas.
20,75 € IVA incl.
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Referencia:
ENAT-A3040
Detalles del producto
ENAT-A3040

Ficha técnica

Añada
2013
Puntos Peñin
PÑ 93
Cata - Boca
Su paladar es amplio, carnoso y está tapizado por taninos dulces de impecable factura. El final de boca es muy persistente y nos brinda toques de tinta china y cuero.
Cata - Nariz
Recuerdos de las frutas rojas, la notas balsámicas y especiadas (eucalipto, clavo) junto con los característicos aromas de orejones y los matices de cacao y torrefacción aportados por la barrica.
Temperatura de Servicio
Se recomienda servir a 16ºC
Elaboración
Vendimia manual realizada el 10 de septiembre. La fermentación se desarrolló a 28ºC y la maceración con las pieles se prolongó durante un mes. Fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés. Crianza durante 13 meses y estabilización posterio
Alcohol
15,0%
Opiniones
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