La Bodega

Llopart

LLopart es una bodega familiar con larga tradición vitivinícola. Se documenta ya en el año 1385, la cesión de unas viñas a Bernat Llopart situadas en la actual Heredad Can Llopart. Pero no es hasta el año 1887 cuando se embotella la primera botella de espumoso en la masía que la familia posee en Subirats.

NivelesNiveles

Fruta

Fruta

5
Barrica

Barrica

2
Cuerpo

Cuerpo

6
Acidez

Acidez

7
Dulzor

Dulzor

3

Nota de CataNota de cata

Vista

Nariz

Complejo, notas de crianza, notas tostadas, frutos secos

Boca

Amplio, cremoso, largo

Información TécnicaInformación Técnica

  • Denominación de Origen
    Corpinnat
  • Uva
    Macabeo, Parellada, Xarel-lo
  • Elaboración Especial
    Ecológico, Método tradicional
  • Pais
    España
  • Maridaje recomendado
    Aperitivos, Postres de frutos secos, Ahumados, Pescado blanco al horno
  • Zonas
    Cataluña
  • Dosificación
    Brut
  • Temperatura de servicio
    Se recomienda servir entre 6ºC y 8ºC
  • Ocasiones
    Brindis importante, Para celebrar, Cena gourmet, Comida de Navidad
  • Copa Recomendada
    Tulipa para espumosos
  • Puntos VIVINO
    4,0
  • PROMO
    Si
  • Tipo de Vino
    Espumoso
  • Volumen
    SI
  • Tipo de Producto
    Vino
  • Operador
    Heredad Familiar Can Llopart de Subirats
  • Direccion
    Ctra. de Sant Sadurni a Ordal, Km.4 Els Casots - 08739 Subirats - Barcelona (Spain)

Llopart Imperial Panoramic Brut

  • vivino4,0
Añada
  • Añada única
Formato
  • Botella de 75cl.
22,90 €
Te sale a 30,53 €/l

Descripción de Llopart Imperial Panoramic BrutDescripción de Llopart Imperial Panoramic Brut

  Aquí la crianza sí se nota, pero no como peso: se nota como textura. Llopart Imperial Panoramic pasa más de 54 meses en botella y llega con una burbuja muy fina, recuerdos de tostado, miel y frutos secos, y una boca cremosa que mantiene la frescura.

El coupage reúne 50% Xarel·lo, 40% Macabeu y 10% Parellada, tres variedades muy de casa en el Penedès. Proceden de la finca de Can Llopart, en Subirats, con viñedos de montaña cultivados de forma ecológica. El resultado tiene volumen y complejidad, pero no pierde el hilo: sigue siendo un espumoso largo, elegante y fácil de llevar a la mesa.

Nos gusta especialmente con aperitivos, ahumados, pescado blanco al horno o postres de frutos secos. En tulipa y bien fresco, la burbuja y los aromas tienen bastante más que contar que en una flauta estrecha.

Recomendamos maridarlo conRecomendamos maridarlo con

  • Aperitivos
    Aperitivos
  • Postres de frutos secos
    Postres de frutos secos
  • Ahumados
    Ahumados
  • Pescado blanco al horno
    Pescado blanco al horno

Elaboración Llopart Imperial Panoramic BrutElaboración Llopart Imperial Panoramic Brut

Notas del Viñedo

Elaboración

Envejecido en botella durante un mínimo de 42 meses.

Climatología

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