Botella de 75cl.
La Bodega
Coto de Hayas
Bodega fundada en 1984 producto de vinos de alta calidad llevando a cabo un cuidado exhaustivo en el proceso de la vendimia gracias a un gran equipo de profesionales que trabajan la tierra y la vid con gran esmero.
Niveles
Fruta
Barrica
Cuerpo
Acidez
Dulzor
Nota de cata
Vista
Rojo rubí con matices violáceos.
Nariz
Fruta roja madura, especias y fondo de roble.
Boca
Equilibrado, de tanino integrado y final especiado.
Información Técnica
-
Denominación de Origen
Campo de Borja
-
Uva
Garnacha, Tempranillo
-
Pais
España
-
Maridaje recomendado
Carnes asadas, Embutidos, Carnes rojas
-
Zonas
Aragón
-
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 14ºC y 16ºC
-
Copa Recomendada
Burdeos
-
PROMO
Si
-
Tipo de Vino
Tinto
-
Volumen
SI
-
Tipo de Producto
Vino
-
Operador
BODEGAS ARAGONESAS S.A.
-
Direccion
CARRETERA MAGALLON S/N 50529 – FUENDEJALÓN (Zaragoza)
Fruta
Barrica
Cuerpo
Acidez
Dulzor
Nota de cata
Vista
Rojo rubí con matices violáceos.
Nariz
Fruta roja madura, especias y fondo de roble.
Boca
Equilibrado, de tanino integrado y final especiado.
Vista
Rojo rubí con matices violáceos.Nariz
Fruta roja madura, especias y fondo de roble.Boca
Equilibrado, de tanino integrado y final especiado.Información Técnica
-
Denominación de OrigenCampo de Borja
-
UvaGarnacha, Tempranillo
-
PaisEspaña
-
Maridaje recomendadoCarnes asadas, Embutidos, Carnes rojas
-
ZonasAragón
-
Temperatura de servicioSe recomienda servir entre 14ºC y 16ºC
-
Copa RecomendadaBurdeos
-
PROMOSi
-
Tipo de VinoTinto
-
VolumenSI
-
Tipo de ProductoVino
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OperadorBODEGAS ARAGONESAS S.A.
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DireccionCARRETERA MAGALLON S/N 50529 – FUENDEJALÓN (Zaragoza)
Descripción de Coto De Hayas Crianza
En Coto de Hayas Crianza la madera tiene una función clara: redondear el carácter de la Garnacha y la Tempranillo que Bodegas Aragonesas cultiva en Campo de Borja. La fruta madura sigue presente, pero aparece acompañada de especias y un tanino más amable.La fermentación de las variedades por separado permite trabajar su evolución antes de ensamblarlas. Después llega la crianza en roble francés y americano, responsable de esos matices tostados que completan el vino sin convertirlo en un tinto pesado.
Es una elección cómoda para un asado de cerdo, embutidos o una comida de cuchara. Acompañarlo de comida con algo de grasa ayuda a apreciar mejor el equilibrio entre tanino y fruta.
Recomendamos maridarlo con
-
Carnes rojas -
Embutidos -
Carnes asadas
Elaboración Coto De Hayas Crianza
Notas del Viñedo
Garnacha y Tempranillo de la D.O. Campo de Borja; no se ha identificado finca única del SKU.Elaboración
Fermentación separada y posterior crianza en roble francés y americano.Climatología
Viñedos con más de 35 años para la Garnacha y más de 25 años para la Tempranillo.
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