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La Bodega

Perelada

La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media, tal y como lo atestiguan varios documentos y pergaminos de la época que se conservan en la biblioteca. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923 uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà.

IR A LA BODEGA

NivelesNiveles

Fruta

Fruta

8
Barrica

Barrica

1
Cuerpo

Cuerpo

2
Acidez

Acidez

5
Dulzor

Dulzor

9

Nota de CataNota de cata

Vista

De color es amarillo pajizo.

Nariz

Su aroma es fragante y persistente. Y el sabor es aromático y dulce.

Boca

Sabor es aromático y dulce.

Información TécnicaInformación Técnica

  • Crianza
    Joven
  • Uva
    Moscato Blanco de Pavia
  • Pais
    Italia
  • Maridaje recomendado
    Tartas, Postres de frutas, Postres
  • Dosificación
    Dulce
  • Alcohol
    6%
  • Temperatura de servicio
    Se recomienda servir entre 4ºC y 6ºC
  • Ocasiones
    Para celebrar, Brindis importante
  • Copa Recomendada
    Tulipa para espumosos
  • Puntos VIVINO
    3,5
  • PROMO
    Si
  • Tipo de Vino
    Espumoso
  • Volumen
    SI
  • Tipo de Producto
    Vino
Vino Perelada Borgo Imperiale Moscato Perelada

Borgo Imperiale Moscato Perelada

A lista de deseos
  • vivino3,5
Añada
  • Añada única
Formato
  • Botella de 75cl.
-10%
7,43 € 8,25 €
Te sale a 9,90 €/l

Descripción de Borgo Imperiale Moscato PereladaDescripción de Borgo Imperiale Moscato Perelada

  Borgo Imperiale Moscato muestra otra cara de los espumosos italianos: la de la uva aromática, el dulzor y el disfrute sin ceremonias. Detrás de la gama está la familia Decordi, especializada en vinos frizzanti y espumanti.

El carácter de la Moscato se presta a una copa expresiva y ligera, donde importa más conservar su perfume frutal que desarrollar aromas de larga crianza. Conviene distinguirla de los brut de la misma marca, porque persiguen sensaciones completamente distintas.

Servido fresco puede acompañar una tarta de frutas, un postre de crema o simplemente cerrar una comida sin recurrir a un destilado.

Recomendamos maridarlo conRecomendamos maridarlo con

  • Postres, Postres de frutas, Tartas
    Postres, Postres de frutas, Tartas

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