| Formato | Botella de 75cl. |
|---|---|
| Añada | 2019 |
| Temperatura de Servicio | Se recomienda servir a 8ºC |
| Alcohol | 13,0% |
| País | España |
| Zonas | Castilla y león |
| Denominación de Origen | Rueda |
| Crianzas | Joven |
| Uva | Verdejo |
| Maridaje Recomendado | Aperitivos, Arroces, Arroces de pescado, Cocina asiática, Ensaladas, Marisco, Pasta con salsa de pescado, Pastas, Pescados, Pescados blancos, Quesos, Quesos suaves, Verduras |
| Bodega | Protos |
⭐TOP VENTAS
91 PÑ
-7%
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DO Rueda
Protos Verdejo 2019
91 Peñín6,70€ 6,24€
140 disponibles
Protos Verdejo es un vino blanco jóven con DO Rueda producido por la archiconocida Bodega Protos, con una producción más limitada que otros de los vinos de la casa y una crianza de seis meses en barrica nueva de roble francés.
Protos Verdejo se caracteriza por la alta intensidad aromática y su notable complejidad, a medio camino entre la fruta y el tostado suave.
En 2019 estrenó nueva imagen de botella, aunque el mítico producto no ha cambiado en absoluto. Este cambio de aires le ha sentado muy bien, ya que además de su atractivo precio que lo coloca como uno de los vinos más atractivo en relación calidad/precio, el Protos Verdejo ha conseguido durante este año el premio al mejor vino blanco de España en 2019 por el Salón de Gourmets en su 33ª edición.
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Ficha técnica
notas de cata
| Boca | Muy fresco, con buena acidez, sabor intenso, afrutado, equilibrado, complejo, con un final largo y ligeramente amargo. |
|---|---|
| Nariz | Potente, afrutado, con notas de manzana verde, cítricos y frutas tropicales, flores blancas, hierbas aromáticas y notas de hinojo. |
| Vista | Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante. |
viñedo
| Descripción del viñedo | Viñedos con menos de 25 años. |
|---|
elaboración
| Elaboración | Vendimia nocturna. Maceración con hollejos de 4/5 horas a 10º C. Fermentación a 13, 5 ºC. Criado durante 3 meses sobre lías finas. |
|---|
puntuaciones
| Puntos Peñin | 91 |
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