La Bodega
Segura Viudas
Cuando en 1954 Segura Viudas recogió el testigo de las tierras que hoy configuran la Heredad, ya conocían la tradición agrícola centenaria que en ellas se había dado y algunas referencias de los vestigios que ocultaban sus muros. Igualmente conscientes del valor que un privilegiado emplazamiento como aquel podía transmitir a los cavas y vinos.
Hoy, cincuenta años después, fieles a esa mirada guiada por la coherencia y el respeto a la tierra, al paisaje y a la historia, que integra una concepción sostenible del entorno. Sólo así, entendemos elaboran los cavas y vinos en armonía de la Heredad.
Nota de cata
Vista
De color amarillo pajizo con tonos verdosos. La burbuja es de tamaño medio, con desprendimiento vertical y regular.
Nariz
Elegante / fresco / notas cítricas / aromas florales / hierbas aromáticas / aromas frutales / aromas varietales
Boca
Notas de crianza / buena acidez / elegante / fresco / equilibrado / afrutado / bollería
Vista
De color amarillo pajizo con tonos verdosos. La burbuja es de tamaño medio, con desprendimiento vertical y regular.Nariz
Elegante / fresco / notas cítricas / aromas florales / hierbas aromáticas / aromas frutales / aromas varietalesBoca
Notas de crianza / buena acidez / elegante / fresco / equilibrado / afrutado / bollería
Información Técnica
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CrianzaReserva
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Denominación de OrigenCava
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UvaParellada, Macabeo
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PaisEspaña
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ZonasCataluña
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AzucarBrut Nature
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Puntos VIVINO3,4
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PROMOSi
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Tipo de VinoEspumoso
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VolumenSI
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