La Bodega

Jean Leon

La historia de Jean Leon está envuelta de toda una aureóla hollywoodense, como una típica y clásica película de Hollywood, en blanco y negro y remasterizada en color. Este carácter envuelve esta bodega del Penedès manteniendo muy vivo el recuerdo de Jean Leon.

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Niveles

Fruta

Barrica

Cuerpo

Acidez

Dulzor

Nota de cata

Vista

Color rojo intenso de elevada capa.

Nariz

Compleja, con destacados aromas de fruta negra acompañados de notas herbáceas y cítricas sobre un fondo ligeramente tostado.

Boca

Gran acidez que le confiere frescor y mucha longitud. Paso carnoso con taninos dulces.

Información Técnica

Denominación de Origen

Penedes
Uva

Merlot
Elaboración Especial

Ecológico
Pais

España
Maridaje recomendado

Setas, Carnes de caza, Pato, Carnes rojas
Zonas

Cataluña
Alcohol

13,5%
Temperatura de servicio

Se recomienda servir entre 16ºC y 18ºC
Ocasiones

Llévalo a una cena, Comida familiar
Copa Recomendada

Copa universal
PROMO

Si
Tipo de Vino

Tinto
Volumen

SI
Tipo de Producto

Vino
Operador

JEAN LEON, S.L.U.
Direccion

Chateau Leon, s/n, 08775 Torrelavit, Barcelona

Jean Leon Merlot Vinya Palau

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Descripción de Jean Leon Merlot Vinya Palau

Vinya Palau toma su nombre de una finca y de una memoria: la de Santander, ciudad natal de Jean Leon. El vino coloca el Merlot en el contexto del Penedès ecológico de la bodega, lejos del perfil de los grandes Cabernet de su catálogo.

La variedad permite trabajar una textura más amable, manteniendo estructura y fruta. La elaboración concreta varía con la cosecha y no debe deducirse de Vinya La Scala o de los vinos 3055.

Con setas, magret de pato o ternera asada es fácil apreciar el diálogo entre fruta, tanino y cocina.