La Bodega

Jean Leon

La historia de Jean Leon está envuelta de toda una aureóla hollywoodense, como una típica y clásica película de Hollywood, en blanco y negro y remasterizada en color. Este carácter envuelve esta bodega del Penedès manteniendo muy vivo el recuerdo de Jean Leon.

Nota de CataNota de cata

Vista

Color amarillo brillante.

Nariz

En nariz es intenso, destacan las notas cítricas, la piña y la fruta blanca, acompañadas de notas anisadas

Boca

E n boca es untuoso y elegante, caracterizándose por una buena acidez, que hace que sea un vino con un final largo y persistente.

Información TécnicaInformación Técnica

  • Denominación de Origen
    Penedes
  • Uva
    Xarel-lo
  • Pais
    España
  • Maridaje recomendado
    Verduras a la plancha, Ensaladas, Quesos, Arroces, Carnes blancas
  • Alcohol
    13,0%
  • Temperatura de servicio
    Se recomienda servir entre 7ºC y 9ºC
  • Tipo de Vino
    Blanco
  • Operador
    JEAN LEON, S.L.U.
  • Direccion
    Chateau Leon, s/n, 08775 Torrelavit, Barcelona

Jean Leon NATIVA Xare-lo

Añada
  • 2022
Formato
  • Botella de 75cl.
15,40 €
Te sale a 20,53 €/l

Descripción de Jean Leon NATIVA Xare-loDescripción de Jean Leon NATIVA Xare-lo

 

Tierra. Entorno, Carácter. La gama Jean Leon Nativa, elaborada con variedades autóctonas catalanas, es un homenaje al Penedès, lugar escogido por Jean Leon para cumplir el sueño de elaborar un vino que llevara su nombre. La baldosa catalana, valiosa pieza testimonial de nuestra historia y la vida popular, inspira esta colección.

La Rosa de los Vientos ilustra este xarel·lo ecológico, fresco y elegante, elaborado 100% con la variedad por excelencia del Penedès.

Recomendamos maridarlo conRecomendamos maridarlo con

  • Carnes blancas
    Carnes blancas
  • Arroces
    Arroces
  • Quesos
    Quesos
  • Ensaladas, Verduras a la plancha
    Ensaladas, Verduras a la plancha

Elaboración Jean Leon NATIVA Xare-loElaboración Jean Leon NATIVA Xare-lo

Notas del Viñedo

El xarel·lo es una variedad muy característica de la Denominación de Origen Penedès, es la variedad de uva más cultivada y que goza de una excelente adaptación a los terruños y climas de la zona. Es una planta rústica, con brotación temprana y crecimiento regular. Resistente a la sequía y al calor, tiene una producción muy equilibrada y cualitativa año tras año.

Elaboración

10 días de fermentación alcohólica a temperatura controlada de entre 15 ºC y 16 ºC Crianza sobre lías finas durante 2 meses

Climatología

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