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La Bodega

Laurent-Perrier

Bodega Fundada en 1812, Laurent-Perrier es una de las casas más importantes de Champagne. Laurent Perrier se encuentra en Tours-sur-Marne entre la Montagne de Reims, la Vallée de le Marne y la Cotè des Blancs en la región de Champagne (Francia).

Laurent Perrier elabora unos vinos de placer, que siempre son solicitados por los entendidos del champagne, con una gama amplia y variada que hace que sea idónea para diferentes momentos y ocasiones.

IR A LA BODEGA

NivelesNiveles

Fruta

Fruta

5
Barrica

Barrica

1
Cuerpo

Cuerpo

5
Acidez

Acidez

9
Dulzor

Dulzor

1

Nota de CataNota de cata

Vista

Dorado blanco de burbuja fina y persistente.

Nariz

Perfil mineral con notas cítricas.

Boca

Equilibrado, sostenido y con final fresco de limón.

Información TécnicaInformación Técnica

  • Denominación de Origen
    Champagne
  • Uva
    Chardonnay
  • Elaboración Especial
    Blanc de Blancs
  • Pais
    Francia
  • Maridaje recomendado
    Pescados
  • Dosificación
    Brut Nature
  • Temperatura de servicio
    Se recomienda servir entre 8ºC y 10ºC
  • Ocasiones
    Cena gourmet, Brindis importante
  • Copa Recomendada
    Tulipa para espumosos
  • PROMO
    No
  • Tipo de Vino
    Espumoso
  • Volumen
    SI
  • Tipo de Producto
    Vino
Vino Laurent-Perrier Champagne Laurent-Perrier Blanc de Blancs

Champagne Laurent-Perrier Blanc de Blancs

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Descripción de Champagne Laurent-Perrier Blanc de BlancsDescripción de Champagne Laurent-Perrier Blanc de Blancs

  En Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature la madurez de la Chardonnay debe sostener por sí sola el equilibrio. La casa selecciona viñedos de Côte des Blancs y Montagne de Reims para elaborar un champagne sin azúcar añadido tras el degüelle.

Ocho años de crianza en bodega aportan tiempo y textura a un vino que no disimula su nervio con dosificación. La propia casa describe una nariz mineral y cítrica y un final fresco de limón, una expresión especialmente clara de la variedad.

Su sitio está al lado de vieiras, ostras o pescados delicados. Servirlo en tulipa permite seguir la evolución aromática mucho mejor que en una flauta excesivamente estrecha.

Recomendamos maridarlo conRecomendamos maridarlo con

  • Pescados
    Pescados

Elaboración Champagne Laurent-Perrier Blanc de BlancsElaboración Champagne Laurent-Perrier Blanc de Blancs

Notas del Viñedo

Chardonnay de Avize, Cramant, Oiry, Chouilly y parcelas de la Montagne de Reims.

Elaboración

100 % Chardonnay; champagne Brut Nature sin dosificación y crianza declarada de ocho años.

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