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La Bodega

Laurent-Perrier

Bodega Fundada en 1812, Laurent-Perrier es una de las casas más importantes de Champagne. Laurent Perrier se encuentra en Tours-sur-Marne entre la Montagne de Reims, la Vallée de le Marne y la Cotè des Blancs en la región de Champagne (Francia).

Laurent Perrier elabora unos vinos de placer, que siempre son solicitados por los entendidos del champagne, con una gama amplia y variada que hace que sea idónea para diferentes momentos y ocasiones.

IR A LA BODEGA

NivelesNiveles

Fruta

Fruta

6
Barrica

Barrica

2
Cuerpo

Cuerpo

5
Acidez

Acidez

9
Dulzor

Dulzor

1

Nota de CataNota de cata

Vista

Tono muy pálido, cristalino y luminoso.

Nariz

Cítricos, fruta blanca, madreselva y matices yodados de gran frescura.

Boca

Delicado, aéreo y persistente, de final limpio, sin sensación de dulzor añadido.

Información TécnicaInformación Técnica

  • Denominación de Origen
    Champagne
  • Uva
    Pinot Noir, Chardonnay
  • Elaboración Especial
    Método tradicional
  • Pais
    Francia
  • Maridaje recomendado
    Ostras, Sushi, jamon iberico, Marisco, Pescados
  • Zonas
    Champagne
  • Dosificación
    Brut Nature
  • Temperatura de servicio
    Se recomienda servir entre 6ºC y 8ºC
  • Ocasiones
    Aniversario, Cena gourmet, Brindis importante
  • Copa Recomendada
    Tulipa para espumosos
  • PROMO
    No
  • Tipo de Vino
    Espumoso
  • Volumen
    SI
  • Tipo de Producto
    Vino
Vino Champagne Laurent-Perrier ULTRA BRUT

Champagne Laurent-Perrier ULTRA BRUT

A lista de deseos
Añada
  • Añada única
Formato
  • Botella de 75cl.
82,40 €
Te sale a 109,87 €/l

Descripción de Champagne Laurent-Perrier ULTRA BRUTDescripción de Champagne Laurent-Perrier ULTRA BRUT

  El ensamblaje oficial reúne 55% Chardonnay y 45% Pinot Noir de quince crus, con seis años de envejecimiento. Así se explica su estilo aéreo: mucha definición, notas cítricas y salinas, y un final muy limpio.

Este champagne encuentra su sitio en la gastronomía más delicada. Ostras, pescado de roca, sushi o un jamón ibérico sin excesivo aderezo permiten descubrir la finura de su burbuja.

El Ultra Brut de Laurent-Perrier no consiste simplemente en quitar el azúcar final. La casa selecciona uvas de maduración suficiente para construir un champagne equilibrado sin ese recurso, una exigencia técnica que define su personalidad.

Recomendamos maridarlo conRecomendamos maridarlo con

  • Pescados
    Pescados
  • Marisco
    Marisco
  • jamon iberico
    jamon iberico
  • Sushi
    Sushi
  • Ostras
    Ostras

Elaboración Champagne Laurent-Perrier ULTRA BRUTElaboración Champagne Laurent-Perrier ULTRA BRUT

Notas del Viñedo

Selección de Chardonnay y Pinot Noir procedentes de quince crus de Champagne.

Elaboración

55% Chardonnay y 45% Pinot Noir, seis años de envejecimiento en bodega y sin dosificación de azúcar.

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