La Bodega

Amaren de Luis Cañas

Esta bodega nace como homenaje a la madre del bodeguero Juan Luis Cañas, ya que amaren en euskera significa "de la madre". La primera cosecha se produjo en 1995 y desde entonces cada añada ha originado vinos de primera calidad.

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Niveles

Fruta

Barrica

Cuerpo

Acidez

Dulzor

Nota de cata

Vista

Rojo limpio, brillante y de buena intensidad.

Nariz

Fruta madura, arándanos, hierbas balsámicas, regaliz, especias y notas minerales.

Boca

Sedoso y envolvente, con acidez viva, tanino firme y largo final especiado.

Información Técnica

Denominación de Origen

Rioja
Uva

Graciano, Tempranillo
Pais

España
Maridaje recomendado

Setas, Cordero, Quesos curados, Carnes rojas
Alcohol

14,5%
Temperatura de servicio

Se recomienda servir entre 14ºC y 16ºC
Ocasiones

Cena gourmet, Regalo para alguien que sabe de vino, Wine Freaks
Copa Recomendada

Burdeos
PROMO

No
Tipo de Vino

Tinto
Volumen

SI
Tipo de Producto

Vino

Angeles De Amaren

A lista de deseos

Añada

2020

Formato

Botella de 75cl.

-10%

20,30 € 22,55 €

Te sale a 27,06 €/l

Descripción de Angeles De Amaren

Ángeles de Amaren no pretende ser un tinto de potencia indiferenciada. Tempranillo aporta fruta madura y Graciano estira la expresión aromática hacia hierbas, especias y frescura.

La bodega documenta para 2020 fermentación separada de ambas variedades, Tempranillo en hormigón y Graciano en tina de roble francés, seguida de 16 meses de crianza entre barricas y tulipa de hormigón. La selección y el modo de crianza sostienen el equilibrio.

Con setas salteadas, cordero o carrilleras, encuentra una mesa a su altura. Es un vino para disfrutar con calma, no para servir demasiado caliente.

Recomendamos maridarlo con

Carnes rojas
Quesos curados
Cordero
Setas

Elaboración Angeles De Amaren

Notas del Viñedo

Parcelas de ladera y terraza en Leza y Samaniego, sobre suelos arcillocalcáreos.

Elaboración

Fermentación separada de Tempranillo en hormigón y Graciano en tina de roble; crianza de 16 meses entre barricas y hormigón.

Climatología

La añada 2020 tuvo invierno cálido y primavera cambiante con lluvias intensas; el tiempo se estabilizó a mitad del verano y permitió una maduración adecuada.