La Bodega
Dr Loosen
Bodega familiar Alemana cuna de la elaboración de vinos con la uva riesling desde hace más de 200 años. La finca esta compuesta por viñedos de más de 60 años plantados en pie franco y elabora anualmente unas 70.000 botellas.
Niveles
Fruta
Barrica
Cuerpo
Acidez
Dulzor
Nota de cata
Vista
Color amarillo pajizo limpio y brillante.
Nariz
Compleja pero sobria, con aromas de manzanas, melocotón y flores blancas.
Boca
Su paso es una expresión refrescante y pura de fruta blanca (ciruela claudia). Sustancioso y fácil de beber. Con carácter y finua. Final vibrante y persistente.
Información Técnica
-
Crianza
Joven
-
Denominación de Origen
Mosela
-
Uva
Riesling
-
Pais
Alemania
-
Maridaje recomendado
Arroces de pescado, Cocina asiática, Pescados, Aperitivos
-
Alcohol
12,0%
-
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 8ºC y 10ºC
-
Ocasiones
Cena gourmet, Plan de terraza
-
Copa Recomendada
Riesling
-
Puntos VIVINO
3,8
-
PROMO
Si
-
Tipo de Vino
Blanco
-
Volumen
SI
-
Tipo de Producto
Vino
Fruta
Barrica
Cuerpo
Acidez
Dulzor
Nota de cata
Vista
Color amarillo pajizo limpio y brillante.
Nariz
Compleja pero sobria, con aromas de manzanas, melocotón y flores blancas.
Boca
Su paso es una expresión refrescante y pura de fruta blanca (ciruela claudia). Sustancioso y fácil de beber. Con carácter y finua. Final vibrante y persistente.
Vista
Color amarillo pajizo limpio y brillante.Nariz
Compleja pero sobria, con aromas de manzanas, melocotón y flores blancas.Boca
Su paso es una expresión refrescante y pura de fruta blanca (ciruela claudia). Sustancioso y fácil de beber. Con carácter y finua. Final vibrante y persistente.
Información Técnica
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CrianzaJoven
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Denominación de OrigenMosela
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UvaRiesling
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PaisAlemania
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Maridaje recomendadoArroces de pescado, Cocina asiática, Pescados, Aperitivos
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Alcohol12,0%
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Temperatura de servicioSe recomienda servir entre 8ºC y 10ºC
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OcasionesCena gourmet, Plan de terraza
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Copa RecomendadaRiesling
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Puntos VIVINO3,8
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PROMOSi
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Tipo de VinoBlanco
-
VolumenSI
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Tipo de ProductoVino
Descripción de Dr Loosen Riesling Seco
En el Mosela, el Riesling encuentra una combinación de pendientes y pizarra que permite madurar manteniendo acidez. Dr. Loosen trabaja esa tensión como el centro de sus blancos secos: fruta de hueso, cítricos y una sensación ligera pero persistente.La referencia de catálogo 2025 no identifica si se trata del Rotschiefer o Blauschiefer de la bodega. Ambas expresiones comparten el carácter regional, pero proceden de zonas de pizarra diferentes y no deben mezclarse sus detalles de crianza.
Con pescados, sushi, platos de verdura o una cocina ligeramente especiada el Riesling seco conserva frescor y acompaña sin imponerse.
Recomendamos maridarlo con
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Aperitivos -
Pescados -
Cocina asiática -
Arroces de pescado
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