| Formato | Botella de 75cl. |
|---|---|
| Bodega | Lustau |
| Alcohol | 15,0% |
| Maridaje Recomendado | Aperitivos, Tomar con hielo |
| Temperatura de Servicio | Se recomienda servir entre 7ºC y 10ºC |
| Uva | Amontillado, Pedro Ximénez |
| Zonas | Andalucía |
| País | España |
MATARILE 5+🎁
Lustau Vermut
11,90€
Lustau Vermut es un vermut elaborado por Bodegas Lustau en Jerez de la Frontera, D.O. Jerez-Xerés -Sherry.
Elaborado a partir de un Amontillado, seco y con carácter; y un Pedro Ximénez, dulce y sedoso.
Los aromas dulces de fruta madura se entrelazan con notas cítricas y herbáceas, sobre un fondo de madera ahumada. Aterciopelado, sabroso y equilibrado. De final avellanado y ligeramente amargo.
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Ficha técnica
notas de cata
| Nariz | Los aromas dulces de fruta madura se entrelazan con notas cítricas y herbáceas, sobre un fondo de madera ahumada. |
|---|---|
| Boca | Aterciopelado, sabroso y equilibrado. De final avellanado y ligeramente amargo. |
viñedo
| Descripción del viñedo | Bodegas Lustau posee dos viñas en el Marco de Jerez, la Viña Montegilillo, de tierras albarizas, muy apropiadas para el cultivo de uva Palomino, de donde obtiene los mostos para la elaboración de las manzanillas, los finos, amontillados y olorosos. Y Viña Las Cruces, cercana a la costa, con suelos arenosos donde cultivan el Moscatel y el Pedro Ximénez, destinadas a la elaboración de vinos dulces. |
|---|---|
| Suelo del viñedo | El paisaje de la zona está constituido mayoritariamente por colinas de tierra caliza de color muy blanco, denominada “albariza”. Su singularidad se debe a que este área estuvo bajo el mar hace miles de años. En menor medida aparecen zonas de barros y arenas en zonas próximas a la costa. |
| Clima | Los viñedos reciben alrededor de 3.000 horas de sol cada año, acompañadas de una pluviosidad relativamente alta (600 litros por metro cuadrado de media anual). |
