La Bodega

Lustau

La bodega Lustau es hoy en día considerada una de las referencias a nivel mundial cuando se habla de vinos de jerez de máxima calidad. Han apostado por la combinación de tradición, modernidad y la creatividad con búsqueda constante de calidad en sus vinos.

Durante toda su trayectoria han recibido infinidad de premios y reconocimientos que afianzan su liderazgo en la categoría de vinos de Jerez, ofreciendo al consumidor la más amplia gama y la mayor calidad en todos los segmentos del mercado.

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Nota de cata

Vista

Caoba rojizo brillante.

Nariz

Fruta madura, piel de cítricos y hierbas sobre madera ahumada.

Boca

Aterciopelado y sabroso, con dulzor bien ensamblado y un final avellanado de amargor sutil.

Información Técnica

Uva

Palomino fino, Pedro Ximénez
Elaboración Especial

Sistema de Criaderas y Soleras
Pais

España
Maridaje recomendado

Embutidos, jamon iberico, Aperitivos
Zonas

Andalucia
Alcohol

15,0%
Temperatura de servicio

Se recomienda servir entre 7ºC y 9ºC
Ocasiones

Plan de terraza, Aperitivo largo, Vermuteo
Copa Recomendada

Old Fashioned
PROMO

Si
Volumen

SI
Tipo de Producto

Destilado

Lustau Vermut

A lista de deseos1

Añada

Añada única

Formato

Botella de 75cl.

-10%

11,07 € 12,30 €

Te sale a 14,76 €/l

Descripción de Lustau Vermut

La personalidad de Lustau Vermut empieza en los vinos elegidos, no en una larga lista de hierbas. El Amontillado aporta la parte seca y avellanada; el Pedro Ximénez incorpora dulzor y profundidad. Sobre esa base se integran diez botánicos macerados individualmente.

El conjunto tiene recuerdos de fruta madura, cítricos, hierbas y un fondo ahumado. En boca resulta sabroso, aterciopelado y con un final de frutos secos ligeramente amargo que invita a otro sorbo.

En vaso ancho, con hielo y una piel de naranja, funciona muy bien junto a aceitunas, frutos secos o conservas. También tiene suficiente carácter para entrar en un Negroni.

Recomendamos maridarlo con

Aperitivos
jamon iberico
Embutidos

Elaboración Lustau Vermut

Notas del Viñedo

Elaboración

Mezcla de Amontillado y Pedro Ximénez, envejecidos por criaderas y soleras, con diez botánicos infusionados por separado.

Climatología

Los viñedos reciben alrededor de 3.000 horas de sol cada año, acompañadas de una pluviosidad relativamente alta (600 litros por metro cuadrado de media anual).