La Bodega
Agusti Torello Mata
Agusti Torelló Mata es una de las primeras pequeñas bodegas familiares del siglo XX del mundo del Cava del Penedés, que continua produciendo cavas de altísima calidad hasta nuestros dias. Una marca inconfundible con dosajes y estilos para todos los paladares.
Niveles
Fruta
Barrica
Cuerpo
Acidez
Dulzor
Información Técnica
-
Denominación de Origen
Corpinnat
-
Uva
Macabeo, Parellada, Xarel-lo
-
Elaboración Especial
Método tradicional
-
Pais
España
-
Maridaje recomendado
Aperitivos, Marisco, jamon iberico, Ostras, Pescado frito
-
Zonas
Cataluña
-
Dosificación
Brut Nature
-
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 6ºC y 8ºC
-
Ocasiones
Brindis importante, Para celebrar
-
Copa Recomendada
Tulipa para espumosos
-
Puntos VIVINO
3,9
-
PROMO
Si
-
Tipo de Vino
Espumoso
-
Volumen
SI
-
Tipo de Producto
Vino
-
Operador
AGUSTÍ TORELLÓ, S.A.
-
Direccion
C/ La Serra, s/n 08770Sant Sadurní d’Anoia
Fruta
Barrica
Cuerpo
Acidez
Dulzor
Información Técnica
-
Denominación de OrigenCorpinnat
-
UvaMacabeo, Parellada, Xarel-lo
-
Elaboración EspecialMétodo tradicional
-
PaisEspaña
-
Maridaje recomendadoAperitivos, Marisco, jamon iberico, Ostras, Pescado frito
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ZonasCataluña
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DosificaciónBrut Nature
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Temperatura de servicioSe recomienda servir entre 6ºC y 8ºC
-
OcasionesBrindis importante, Para celebrar
-
Copa RecomendadaTulipa para espumosos
-
Puntos VIVINO3,9
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PROMOSi
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Tipo de VinoEspumoso
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VolumenSI
-
Tipo de ProductoVino
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OperadorAGUSTÍ TORELLÓ, S.A.
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DireccionC/ La Serra, s/n 08770Sant Sadurní d’Anoia
Descripción de Torello Brut Nature
Torelló lleva la idea de finca a las burbujas: sus espumosos proceden de Can Martí, en Gelida, y trabajan con la paciencia propia del método tradicional. La ausencia de dosificación en un Brut Nature exige especial atención a la calidad del vino base.La segunda fermentación en botella y la permanencia sobre las lías añaden textura sin necesidad de disimular la acidez. La casa comercializa distintas cuvées, por lo que no conviene asignar a este nombre genérico un ensamblaje o una crianza reservados a otra etiqueta.
Es un espumoso para ostras, anchoas, pescados fritos y aperitivos que agradezcan frescura y burbuja fina.
Recomendamos maridarlo con
-
Aperitivos -
Marisco -
jamon iberico -
Ostras -
Pescado frito
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