Niveles

Fruta

Cuerpo

Acidez

Información Técnica

Denominación de Origen
Campo de Borja
Uva
Syrah, Garnacha
Pais
España
Maridaje recomendado
Carnes rojas
Zonas
Aragón
Alcohol
13,5%
Puntos VIVINO
3,3

Nota de cata

Vista

Color rojo guinda intenso, con matices violáceos de aspecto muy limpio y brillante.

Nariz

Aromas con una intensidad media alta. Tiene un aroma limpio y potente de marcado carácter varietal. Se ensamblan matices frutales y florales, que aporta complejidad y calidad al vino.

Boca

Ataque suave, amplio, estructurado, redondo, y rico en matices. Amplio postgusto.

La Bodega

Coto de Hayas

Bodega fundada en 1984 producto de vinos de alta calidad llevando a cabo un cuidado exhaustivo en el proceso de la vendimia gracias a un gran equipo de profesionales que trabajan la tierra y la vid con gran esmero.

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Coto De Hayas Tinto Joven

A lista de deseos

vivino3,3

3.3 (6)

Descripción de Coto De Hayas Tinto Joven

Coto de Hayas Tinto Joven es la alternativa asequible que ofrecen las Bodegas Aragonesas para poder disfrutar de un vino con DO Campo de Borja a un precio muy reducido. A pesar de no contar con un envejecimiento en barril que le aporte complejidad, el ataque del coto de hayas joven es suave, amplio y estructurado, además de rico en matices.Un buen vino con una notable relación calidad/precio para disfrutar en el día a día.

Recomendamos maridarlo con

Carnes rojas

Elaboración Coto De Hayas Tinto Joven

Notas del Viñedo

Cepas con 30 años para la Garnacha y 20 años para la Syrah.

Elaboración

Método tradicional fermentando a menos de 25ºC, se lleva a cabo una maceración a lo largo de 8 días en depósitos de acero inoxisable y semimaceración carbónica en la variedad syrah.