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Información TécnicaInformación Técnica

  • Crianza
    Crianza
  • Denominación de Origen
    Rioja
  • Uva
    Tempranillo
  • Pais
    España
  • Maridaje recomendado
    Quesos, Legumbres, Carnes
  • Zonas
    La Rioja
  • Alcohol
    14,0%

Nota de CataNota de Cata

Vista

Color rojo picota con irisaciones granates.

Nariz

Aroma predominante a vainilla, cacao y especias, procedentes de su paso por roble, que tras leve agitación se ensamblan con intensas notas de fruta roja madura.

Boca

En boca, de tanino redondo, equilibrado y elegante. Las notas a madera son más sutiles que en aroma y están muy bien integradas. De persistencia media, dejando un interesante recuerdo a fruta madura.

Conoce la Bodega

Solar Viejo

Amor De Madre

Agotado
10,90 €

Descripción de Amor De MadreDescripción de Amor De Madre

  Amor de Madre, de Bodegas Solar Viejo. Un monovarietal de Tempranillo con D.O. Rioja.Coupage a base de uvas tempranillo. Crianza en barrica de roble americano y francés durante 12 meses. Ligera clarificación. Sin estabilización por frío, únicamente la estabilización natural que sufren los vinos durante la crianza en barrica. Filtración amicróbica.

Recomendamos maridarlo conRecomendamos maridarlo con

  • Carnes
    Carnes
  • Quesos
    Quesos

Elaboración Amor De MadreElaboración Amor De Madre

Vista

Color rojo picota con irisaciones granates.

Nariz

Aroma predominante a vainilla, cacao y especias, procedentes de su paso por roble, que tras leve agitación se ensamblan con intensas notas de fruta roja madura.

Boca

En boca, de tanino redondo, equilibrado y elegante. Las notas a madera son más sutiles que en aroma y están muy bien integradas. De persistencia media, dejando un interesante recuerdo a fruta madura.

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