Información Técnica

Denominación de Origen
V.T. Castilla La Mancha
Uva
Bobal, Tempranillo
Elaboración Especial
Ecológico
Pais
España
Maridaje recomendado
Pasta con salsa de tomate , Ensaladas, Pasta con salsa de pescado
Zonas
Castilla la Mancha
Alcohol
12,5%
Puntos VIVINO
3,5

Nota de cata

Vista

Rosado palo y brillante

Nariz

Aromas intensos de frutas rojas con ligeras notas herbales que equilibran el conjunto

Boca

En boca es refrescante e intenso a la vez. La carga de fruta roja vuelve a aparecer en boca de manera persistente y dando longitud al vino

La Bodega

Dominio de Eguren

Vinos elaborados con el fruto de una rigurosa selección de viñedos situados en entornos privilegiados de las mejores zonas productivas de España

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Protocolo Rosado Ecologico

A lista de deseos

vivino3,5

Descripción de Protocolo Rosado Ecologico

Segun la propia bodega Protocolo Rosado 2019 es uno de sus vinos mas francos, directos y ademas asequible de los que elaboran en la bodega. Un vino pensado para un consumo cotidiano y ademas ofreciendo un producto ecológico con el máximo cuidado desde el viñedo hasta la mesa. El vino procede de uvas bobal y tempranillo, sangradas tras un breve contacto con las pieles. Un vino repleto de frutas rojas y con unas notas herbales, ligeramente anisadas que lo equilibran y a la vez lo hacen mas refrescante. Pruebalo con cortes frios de carne, ensaladas aderezadas con vinagretas de frutas o quesos tiernos.