La Bodega

Villa Massa

Familia Italiana conocida por la elaboración de un Limoncello único. Para su elaboración se utiliza una receta familiar que se ha sido transmitida de generación en generación. Los ingredientes básicos de la receta son los limones, alcohol y azúcar. El carácter único de este licor viene dado por la utilización de limones Ovalo de Sorriento, una variedad que cuenta con la indicación de Geográfica Protegida.

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Nota de cata

Vista

Amarillo limón brillante.

Nariz

Piel fresca de limón de Sorrento y aceites cítricos.

Boca

Dulzor licoroso equilibrado por un largo recuerdo de corteza de limón.

Información Técnica

Alcohol

30%
Ocasiones

Sobremesas Largas
PROMO

Si
Volumen

SI
Tipo de Producto

Destilado

Limoncello Villa Massa

A lista de deseos

Añada

Añada única

Formato

Botella de 70cl.

16,25 €

Te sale a 23,21 €/l

Descripción de Limoncello Villa Massa

Hay licores de limón que buscan únicamente dulzor y otros que parten de la calidad de la corteza. Villa Massa pertenece a los segundos: el ingrediente esencial es el Limone Ovale di Sorrento, una variedad ligada a la península de Sorrento.

La bodega explica que emplea la parte aromática de la piel en una maceración en frío y que no incorpora aromas ni colorantes artificiales. Esa decisión mantiene el foco en los aceites cítricos.

En vaso pequeño, muy frío y después de comer, su intensidad refrescante encuentra su lugar. También funciona con granizados de limón, donde refuerza el perfume de la fruta.