La Bodega

Emilio Moro

La bodega Emilio Moro elabora los tradicionales tintos de la Ribera del Duero de corte moderno y actual. Bodegas Emilio Moro une tradición, innovación y responsabilidad social.

Nota de CataNota de cata

Vista

Color rojo cereza picota con ribetes morados.

Nariz

En la nariz es franco, intenso y muy expresivo destacando los aromas primarios del tempranillo como la mora y la grosella.

Boca

En boca tiene buena estructura con un tanino goloso y una acidez bien equilibrada

Información TécnicaInformación Técnica

  • Crianza
    Crianza
  • Denominación de Origen
    Ribera del Duero
  • Uva
    Tempranillo
  • Pais
    España
  • Maridaje recomendado
    Pollo asado, Cordero, Barbacoas
  • Zonas
    Castilla y León
  • Alcohol
    14,0%
  • Ocasiones
    BBQ con amigos, Arréglalo con vino, Vermuteo
  • Copa Recomendada
    Gabriel Glas StandART
  • Puntos VIVINO
    3,7
  • Tipo de Vino
    Tinto

Finca Resalso

  • peñín90
  • parker89
  • vivino3,7
2 opiniones
Añada
  • 2022
Formato
  • Botella de 75cl.
-10%
8,91 € 9,90 €
Te sale a 11,88 €/l

Descripción de Finca ResalsoDescripción de Finca Resalso

 

Bodegas Emilio Moro se remonta a  1932 como un proyecto de tres generaciones enraizadas en la Ribera del Duero y dedicadas a descubrir las características de su terroir para transmitirlas en vinos con personalidad La familia Moro ahondar en el corazón de las tierras de la Ribera del Duero. La identificación con el territorio marca su personalidad y permite elaborar vinos con notas balsámicas, maderas aromáticas y con alma.

Finca Resalso es la expresion de su viñedos mas jovenes, recibe el nombre de un viñedo histórico que se plantó en 1932, año en que nació Emilio Moro. Este nombre es el que han dado a su vino, elaborado con los viñedos más jóvenes.

La cosecha de 2019 dio como resultado un año catalogado de calidad extraordinaria y sanidad optima.

Durante 12 días el vino macera con sus propios hollejos para posteriormente hacer la fermentación maloláctica durante 30 días en depósitos de acero inoxidable. Finalmente, realiza su crianza en roble francés.  

Recomendamos maridarlo conRecomendamos maridarlo con

  • Barbacoas
    Barbacoas
  • Cordero, Pollo asado
    Cordero, Pollo asado

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