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Lustau Manzanilla Papirusa
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Lustau Manzanilla Papirusa

  • 92 Parker

  • 90 Decanter

  • 92 Peñin

Valorado 4.67 sobre 5 basado en 3 puntuaciones de clientes
(3 opiniones)

€10,50 €9,45 IVA Incl. / Botella de 75cl.

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  • Grado de alcohol: 15,0%
  • Denominación de Origen: Jerez
  • País: España
  • Uva: Palomino
  • Zona: Andalucía
  • Ocasiones: Sherry Lover
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Descripción de Lustau Manzanilla Papirusa

Lustau Manzanilla Papirusa es un vino generoso elaborado por Bodegas Lustau en Jerez de la Frontera, D.O. Jerez-Xerés -Sherry.

Envejecido bajo velo de flor en Sanlúcar de Barrameda, en un microclima húmedo y con la brisa marina de la desembocadura del río Guadalquivir.

De color amarillo brillante con reflejos dorados. Aromas de camomila, brisa marina y manzana verde, con notas de heno e hinojo. Completamente seca, es ligera, fresca y punzante en el paladar.

Papirusa, que significa bella y elegante, era el nombre de la muñeca que Emilio Lustau regaló a la hija de Joaquín Burgos, primer gerente de Bodegas Lustau en los años 40.

Combínalo con

  • Ceviche

  • Ensaladas

  • Escabeches

  • Jamón ibérico

  • Marisco

  • Ostras

  • Pescado frito

  • Sushi

Nota de Cata

Vista

De color amarillo brillante con reflejos dorados.

Nariz

Aromas de camomila, brisa marina y manzana verde, con notas de heno e hinojo.

Boca

Completamente seca, es ligera, fresca y punzante en el paladar.

The Making of

El Viñedo

Bodegas Lustau posee dos viñas en el Marco de Jerez, la Viña Montegilillo, de tierras albarizas, muy apropiadas para el cultivo de uva Palomino, de donde obtiene los mostos para la elaboración de las manzanillas, los finos, amontillados y olorosos. Y Viña Las Cruces, cercana a la costa, con suelos arenosos donde cultivan el Moscatel y el Pedro Ximénez, destinadas a la elaboración de vinos dulces. El paisaje de la zona está constituido mayoritariamente por colinas de tierra caliza de color muy blanco, denominada “albariza”. Su singularidad se debe a que este área estuvo bajo el mar hace miles de años. En menor medida aparecen zonas de barros y arenas en zonas próximas a la costa.

Elaboración

Envejecido bajo velo de flor, por el sistema tradicional de solera y criaderas en Sanlúcar de Barrameda, en un microclima húmedo y con la brisa marina de la desembocadura del río Guadalquivir.

Clima

Los viñedos reciben alrededor de 3.000 horas de sol cada año, acompañadas de una pluviosidad relativamente alta (600 litros por metro cuadrado de media anual).

La Bodega

De Jerez al mundo desde 1896. Bodegas catedralicias, de altos techos, con muros gruesos, grandes ventanas e inmaculados suelos de albero que mantienen una temperatura y humedad estables para favorecer así el especial microclima que los vinos de Jerez necesitan. Lustau es la única bodega que elabora vinos en las tres ciudades del Marco: Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda. Los viñedos reciben alrededor de 3.000 horas de sol cada año, acompañadas de una pluviosidad relativamente alta (600 litros por metro cuadrado de media anual). El paisaje de la zona está constituido mayoritariamente por colinas de tierra caliza de color muy blanco, denominada “albariza”. Su singularidad se debe a que este área estuvo bajo el mar hace miles de años. Todo esto unido a un gran equipo de maestros toneleros maestros blenders , enólogos y equipo de campo suman a asu 120 años de experiencia un saber hacer único en la zona.
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Opiniones reales de clientes

hace 3 meses
Anónimo
(propietario verificado)

No soy un experto, pero creo que la relación calidad-precio es buena.

Reseña verificadaReseña verificada - ver original

hace 4 meses
Antonio Fernández Veloso
(propietario verificado)

Nunca defrauda.

Reseña verificadaReseña verificada - ver original

hace 11 meses
Begoña P.
(propietario verificado)

estuve hace un año en la bodega y me encantaron todos sus productos

  • Descripción
  • Información adicional
  • Valoraciones (3)
  • LA BODEGA
Descripción

Lustau Manzanilla Papirusa es un vino generoso elaborado por Bodegas Lustau en Jerez de la Frontera, D.O. Jerez-Xerés -Sherry.

Envejecido bajo velo de flor en Sanlúcar de Barrameda, en un microclima húmedo y con la brisa marina de la desembocadura del río Guadalquivir.

De color amarillo brillante con reflejos dorados. Aromas de camomila, brisa marina y manzana verde, con notas de heno e hinojo. Completamente seca, es ligera, fresca y punzante en el paladar.

Papirusa, que significa bella y elegante, era el nombre de la muñeca que Emilio Lustau regaló a la hija de Joaquín Burgos, primer gerente de Bodegas Lustau en los años 40.

Información adicional
Peso 1.228 kg
Dimensiones 7.5 × 7.5 × 31 cm
Formato

Botella de 75cl.

País

España

Zonas

Andalucía

Denominación de Origen

Jerez

Uva

Palomino

Bodega

Lustau

Alcohol

15,0%

Maridaje Recomendado

Ceviche, Ensaladas, Escabeches, Jamón ibérico, Marisco, Ostras, Pescado frito, Sushi

Ocasiones

Sherry Lover

Tipo

Vino Generoso

Especiales

TOP Calidad/precio

Puntos Parker

92

Puntos Peñin

92

Puntos Decanter

90

Valoraciones (3)

3 valoraciones en Lustau Manzanilla Papirusa

5 estrellas
66%
4 estrellas
33%
3 estrellas
0%
2 estrellas
0%
1 estrella
0%
Powered by Customer Reviews plugin
  1. Valorado en 5 de 5

    Begoña P. (Comprador verificado) – 21 de abril de 2020

    estuve hace un año en la bodega y me encantaron todos sus productos

    ¿Te ha resultado útil esta valoración?
    Sí
    No
  2. Valorado en 5 de 5

    Antonio Fernández Veloso (Comprador verificado) – 18 de noviembre de 2020

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Nunca defrauda.

    ¿Te ha resultado útil esta valoración?
    Sí
    No
  3. Valorado en 4 de 5

    Anónimo (Comprador verificado) – 3 de diciembre de 2020

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    No soy un experto, pero creo que la relación calidad-precio es buena.

    ¿Te ha resultado útil esta valoración?
    Sí
    No

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

LA BODEGA

De Jerez al mundo desde 1896

Bodegas catedralicias, de altos techos, con muros gruesos, grandes ventanas e inmaculados suelos de albero que mantienen una temperatura y humedad estables para favorecer así el especial microclima que los vinos de Jerez necesitan. Lustau es la única bodega que elabora vinos en las tres ciudades del Marco: Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda. Los viñedos reciben alrededor de 3.000 horas de sol cada año, acompañadas de una pluviosidad relativamente alta (600 litros por metro cuadrado de media anual). El paisaje de la zona está constituido mayoritariamente por colinas de tierra caliza de color muy blanco, denominada “albariza”. Su singularidad se debe a que este área estuvo bajo el mar hace miles de años. Todo esto unido a un gran equipo de maestros toneleros maestros blenders , enólogos y equipo de campo suman a asu 120 años de experiencia un saber hacer único en la zona.

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Lustau Manzanilla Papirusa

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  • Denominación de Origen: Jerez
  • País: España
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