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La Bodega
Williams & Humbert
Fundada en 1877 por Sir. Alexander Williams, gran conocedor y admirador de los productos jerezanos, y Arthur Humbert, especialista en relaciones internacionales.
Desde entonces se conservan parte de los vinos y brandies de la casa en botas de roble de la más alta calidad (soleras). Estos forman la base del actual desarrollo y crianza de cada uno de los vinos y brandies de las Bodegas Williams & Humbert.
Nota de cata
Vista
Tonalidad naranja característica de esta variante.
Nariz
Delicada, aromática y cítrica, con la naranja en primer plano.
Boca
Suave y viva; los botánicos dejan paso al sabor reconocible de naranja.
Vista
Tonalidad naranja característica de esta variante.Nariz
Delicada, aromática y cítrica, con la naranja en primer plano.Boca
Suave y viva; los botánicos dejan paso al sabor reconocible de naranja.
Información Técnica
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PaisEspaña
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Alcohol37,5%
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Temperatura de servicioCon hielo
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OcasionesAperitivo largo, Plan de terraza
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Copa RecomendadaCopa balón
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Tipo de ProductoDestilado
Descripción de Zafiro Gin Orange
La naranja no es aquí una simple sugerencia de servicio: Zafiro Orange incorpora piel de limón y naranja española entre sus ingredientes botánicos, junto al enebro. Williams & Humbert la elabora en Jerez de la Frontera a partir de alcohol de grano y mediante destilación tradicional en alambique de cobre.La casa describe un tono anaranjado y una nariz aromática de cítricos; en boca es suave, viva, con el fondo botánico y el sabor de naranja reconocibles. Sus 37,5 % vol. dan estructura al combinado sin que sea necesario saturarlo de otros ingredientes.
Para ver la diferencia con otras ginebras, la serviría con tónica sin aromatizar, hielo abundante y una piel fina de naranja. También admite soda o un poco de zumo de naranja, como sugiere el propio productor.
Elaboración Zafiro Gin Orange
Notas del Viñedo
Elaboración
Alcohol de grano seleccionado y botánicos que incluyen enebro, piel de limón y naranja española; destilación tradicional en alambique de cobre en Jerez de la Frontera.Climatología
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