La Bodega

Win

Win es el proyecto vinícola lanzado por bodegas Matarromera para la comercialización de vinos sin alcohol. Para su elaboración se lleva a cabo un proceso de deconstrucción molecular mediante el cual se elimina el alcohol de la uva sin perder ninguna de sus características originales.

NivelesNiveles

Fruta

Fruta

7
Barrica

Barrica

1
Cuerpo

Cuerpo

2
Acidez

Acidez

7
Dulzor

Dulzor

2

Nota de CataNota de cata

Vista

Amarillo pajizo brillante con destellos verdosos.

Nariz

Fruta blanca, cítricos y recuerdos herbales propios de la Verdejo.

Boca

Fresco y vivaz, con burbuja ligera, fruta blanca y final cítrico.

Información TécnicaInformación Técnica

  • Uva
    Verdejo
  • Elaboración Especial
    Vegano
  • Pais
    España
  • Maridaje recomendado
    Quesos frescos, Marisco, Aperitivos
  • Zonas
    Castilla y León
  • Alcohol
    0%
  • Temperatura de servicio
    Se recomienda servir entre 6ºC y 8ºC
  • Ocasiones
    Comida de Navidad, Para celebrar, Brindis importante
  • Copa Recomendada
    Tulipa para espumosos
  • Puntos VIVINO
    3,4
  • PROMO
    Si
  • Tipo de Vino
    Espumoso
  • Alérgenos
    Contiene Sulfitos
  • Volumen
    SI
  • Tipo de Producto
    Vino

Win.0 Blanco Frizzante Sin Alcohol Verdejo

  • vivino3,4
Agotado
-10%
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Te sale a 10,92 €/l
 
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Descripción de Win.0 Blanco Frizzante Sin Alcohol VerdejoDescripción de Win.0 Blanco Frizzante Sin Alcohol Verdejo

  Win.0 Blanco Frizzante Sin Alcohol Verdejo tiene una idea clara detrás: blanco frizzante desalcoholizado. Fruta blanca, cítricos y recuerdos herbales propios de la Verdejo.

Fresco y vivaz, con burbuja ligera, fruta blanca y final cítrico.

Uvas procedentes del proyecto vitícola de Bodega WIN / Familia Martínez Zabala. Base de vino Verdejo desalcoholizada y presentada en estilo frizzante.

Recomendamos maridarlo conRecomendamos maridarlo con

  • Aperitivos
    Aperitivos
  • Marisco
    Marisco
  • Quesos frescos
    Quesos frescos

Elaboración Win.0 Blanco Frizzante Sin Alcohol VerdejoElaboración Win.0 Blanco Frizzante Sin Alcohol Verdejo

Notas del Viñedo

Uvas procedentes del proyecto vitícola de Bodega WIN / Familia Martínez Zabala.

Elaboración

Base de vino Verdejo desalcoholizada y presentada en estilo frizzante.

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