La Bodega

Condado de Haza

Bodega propiedad de Alejandro Fernández que se extiende por mas de 200 hectáreas. El nombre de la bodega hace referencia a la ciudad donde se encuentra.

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Nota de cata

Vista

Limpio y brillante. Color cereza.

Nariz

Complejo con fruta negra fresca como moras, cerezas, lácteos, notas de bollería, brioche, toques a torrefactos, café, regaliz, vainilla y especiados como la pimienta. Todo muy bien integrado.

Boca

Equilibrado, untuoso muy complejo. Tanino sedoso con un postgusto a café y torrefactos. Aromas ahumados que se intensifican en la boca dotándole de elegancia y complejidad al vino.

Información Técnica

Crianza

Reserva
Denominación de Origen

Ribera del Duero
Uva

Tempranillo
Pais

España
Alcohol

14,5%
Temperatura de servicio

Se recomienda servir entre 12ºC y 14ºC
Puntos VIVINO

4,0
PROMO

Si
Tipo de Vino

Tinto
Volumen

SI

Condado de Haza Reserva

A lista de deseos

peñín92
vivino4,0

Agotado

-10%

34,02 € 37,80 €

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Descripción de Condado de Haza Reserva

A 820 metros de altitud, en la parte más elevada de la finca, se encuentra el viñedo con el que elaboran este Reserva. Arenas, arcillas y gravas en proporción equilibrada componen este suelo tan especial. Su elaboración tradicional, con despalillado y posterior fermentación espontanea con levaduras autóctonas, hacen de este vino único.

Elaboración Condado de Haza Reserva

Notas del Viñedo

Viñedos propios ubicados en el término municipal de Roa y La Horra, a unos 800 metros de altitud. Terreno franco-arenoso.

Elaboración

18 meses en barrica de roble americano y reposo en botella hasta su salida al mercado.

Climatología

El año 2016 resultó más cálido de lo habitual. Las primeras heladas no llegaron hasta el mes de noviembre y diciembre, siendo de consideración durante este mes, con temperaturas invernales mucho más cálidas. El inicio de la primavera llegó con temperaturas más frescas de lo habitual. No obstante, el ciclo de brotación fue evolucionando de manera normal. La temperatura media desde el mes de junio fue elevada, alcanzando en agosto valores normales. El período de vendimia tuvo lugar, como en otras cosechas, durante el mes de septiembre.

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