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La Bodega

Viñas del Vero

Viñas del Vero debe su nombre a un río de la comarca del Somontano, el río Vero, famoso por sus barrancos, gargantas y cañones. 

Con viñedos de las variedades tradicionales de la región (Tempranillo, Moristel, Garnacha y Macabeo), junto a otros de distintas procedencias (Chardonnay, Gewürztraminer, Cabernet Sauvignon, Merlot y Pinot Noir) elaboran vinos que entran el el mercado en 1990.

Actualmente, Viñas de Vero es la primera bodega de la denominación de Somontano por su volumen y calidad de producción.

Nota de CataNota de cata

Vista

En la fase visual muestra un color frambuesa brillante, con destellos azulados, que invita a degustarlo.

Nariz

En nariz, ofrece aromas golosos que nos trasladan a las tiendas de dulces.

Boca

En boca, es de sabor intenso, agradable y concentrado. Es un vino fresco, limpio y largo que deja un grato recuerdo, reflejando las características de nuestra tierra.

Información TécnicaInformación Técnica

  • Crianza
    Joven
  • Denominación de Origen
    Somontano
  • Uva
    Tempranillo, Merlot
  • Pais
    España
  • Maridaje recomendado
    Arroces de pescado, Verduras, Ensaladas, Pastas , Pescados blancos, Aperitivos, Carnes rojas
  • Zonas
    Aragón
  • Alcohol
    13,5%
  • Puntos VIVINO
    3,5
  • Tipo de Vino
    Rosado

Viñas del Vero Rosado

  • vivino3,5
3 opiniones
Agotado
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Descripción de Viñas del Vero RosadoDescripción de Viñas del Vero Rosado

 

Un rosado de color frambuesa, atractivo y sugerente, que ofrece una paleta aromática amplia, con alta presencia de aromas primarios fruto de la juventud del vino que recuerdan a las frutas rojas dulces. El sabor es limpio, agradable y en gran armonía con los aromas.

Viñas del Vero Rosado es un vino con una acidez marcada y un final envolvente.

Perfecto para maridar con pasta , ensaladas o verduras.

Recomendamos maridarlo conRecomendamos maridarlo con

  • Carnes rojas
    Carnes rojas
  • Aperitivos
    Aperitivos
  • Pescados blancos
    Pescados blancos
  • Pastas
    Pastas
  • Ensaladas, Verduras
    Ensaladas, Verduras
  • Arroces de pescado
    Arroces de pescado

Elaboración Viñas del Vero RosadoElaboración Viñas del Vero Rosado

Notas del Viñedo

Viñedos en Salas Bajas y Pozán de Vero. Los pagos de los que se obtienen las uvas tintas para elaborar Viñas del Vero Merlot Tempranillo Rosado fueron plantados entre 1988 y 2000. Tienen una altitud entre 350 y 450 metros sobre el nivel del mar y orientación norte-sur. Los suelos son francos del Mioceno, franco-arenosos y profusamente pedregosos.

Elaboración

Las uvas son estrujadas, refrigeradas e introducidas en la cuba de maceración, donde permanecen el tiempo necesario para que el mosto adquiera la cantidad de color deseada. Después, se lleva a cabo el escurrido de la cuba para obtener el mosto flor, que se trasiega a otra cuba donde fermenta a una temperatura controlada de 16ºC. Tras varios trasiegos se decide el coupage final, que se refrigera y filtra antes de su embotellado.

Climatología

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