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La Bodega

Torres

Un legado construido a través de los esfuerzos de cinco generaciones.

Desde sus orígenes en 1870, la Familia Torres ha aunado tradición e innovación para convertirse en una bodega de referencia en el sector del vino y de los brandis de calidad.

Grupo de bodegas referencia con bodegas en varias denominaciones de España y en otros tres paises, le hace estar presente en mas de 150 paises.

IR A LA BODEGA

NivelesNiveles

Fruta

Fruta

7
Barrica

Barrica

5
Cuerpo

Cuerpo

6
Acidez

Acidez

6
Dulzor

Dulzor

1

Nota de CataNota de cata

Vista

Color cereza oscuro con reflejos rubí; aspecto concentrado y profundo.

Nariz

Bayas negras maduras, con recuerdo de confitura de moras.

Boca

Sabroso y relativamente ligero para su estructura, con fina acidez frutal que aporta frescura.

Información TécnicaInformación Técnica

  • Crianza
    Crianza
  • Denominación de Origen
    Ribera del Duero
  • Uva
    Tinto fino
  • Pais
    España
  • Maridaje recomendado
    Carnes asadas, Embutidos, Cordero asado, Quesos curados
  • Alcohol
    14,0%
  • Temperatura de servicio
    Se recomienda servir entre 14ºC y 16ºC
  • Ocasiones
    Domingo de asado, Llévalo a una cena, Comida familiar, Para compartir
  • Copa Recomendada
    Burdeos
  • Tipo de Vino
    Tinto
  • Alérgenos
    Contiene Sulfitos
  • Tipo de Producto
    Vino
  • Operador
    MIGUEL TORRES, S.A.
  • Direccion
    C/ Miquel Torres i Carbó, 6, 08720 Vilafranca del Penedés, Barcelona
Novedad
Celeste Crianza

Celeste Crianza

A lista de deseos
Añada
  • 2022
Formato
  • Botella de 75cl.
21,45 €
Te sale a 28,60 €/l

Descripción de Celeste CrianzaDescripción de Celeste Crianza

  Celeste Crianza 2022 nace en la Ribera del Duero de altura y eso se nota en el equilibrio que busca el vino. Tinto Fino, doce meses de roble francés y americano y una elaboración orientada a dar estructura sin perder la frescura de la fruta.

La nariz se mueve entre fruta negra madura, cacao, ciruela y especias. En boca es aterciopelado, con tanino fino y una acidez que mantiene el conjunto vivo. La crianza se reconoce, pero no tapa el carácter frutal.

Cordero, carnes de caza, asados y quesos curados son combinaciones naturales. Es un Crianza de perfil clásico y pulido, especialmente cómodo cuando se quiere un Ribera serio sin entrar en estilos excesivamente musculosos.

Recomendamos maridarlo conRecomendamos maridarlo con

  • Quesos curados
    Quesos curados
  • Cordero asado, Carnes asadas
    Cordero asado, Carnes asadas
  • Embutidos
    Embutidos

Elaboración Celeste CrianzaElaboración Celeste Crianza

Notas del Viñedo

Ribera del Duero; el proyecto Celeste se vincula a viñedos de altura, en torno a 895 metros.

Elaboración

Fermentación en acero inoxidable; maloláctica en barrica nueva en un alto porcentaje, dos meses sobre lías y 12 meses en roble 60% francés y 40% americano.

Climatología

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