A diferencia de otros rones se produce exclusivamente con la miel del primer prensado de la caña de azúcar, miel virgen, lo que le confiere un carácter especial de matices y sabores y le diferencia de otros rones que se elaboran con la melaza resultante de prensar varias veces la caña. Envejecidos en barricas de roble americano y francés, envinadas en Bourbon. Se rebaja el grado alcohólico con agua desmineralizada, el filtrado le aporta la transparencia y brillantez