La Bodega

Dominio d'Echauz

IR A LA BODEGA

Niveles

Fruta

Barrica

Cuerpo

Acidez

Dulzor

Nota de cata

Vista

Amarillo pajizo, limpio y brillante.

Nariz

Fruta de hueso, notas tropicales, panadería y especia sutil.

Boca

Textura untuosa por el trabajo con lías, acidez equilibrada y final largo.

Información Técnica

Denominación de Origen

Ribera del Duero
Uva

Albillo
Elaboración Especial

Crianza sobre lías
Pais

España
Maridaje recomendado

Risottos, Marisco, Pescados blancos, Carnes blancas
Zonas

Castilla y León
Alcohol

13,0%
Temperatura de servicio

Se recomienda servir entre 7ºC y 9ºC
Ocasiones

Llévalo a una cena, Cena gourmet, Regalo para alguien que sabe de vino
Copa Recomendada

Copa de vino blanco
Tipo de Vino

Blanco
Tipo de Producto

Vino

Novedad

Maria d'Echauz Albillo Mayor

A lista de deseos

Añada

2024

Formato

Botella de 75cl.

35,78 €

Te sale a 47,71 €/l

Descripción de Maria d'Echauz Albillo Mayor

María d’Echauz Albillo Mayor nace en Alto del Cuerno, dentro de Val d’Echauz, a partir de una colección de biotipos ancestrales recuperados en el valle del Duero. Un blanco que habla de patrimonio vitícola sin renunciar al placer inmediato.

El Albillo Mayor muestra fruta de hueso, un guiño tropical y delicados recuerdos de panadería y especias. El trabajo con lías le aporta una textura amable, pero la acidez mantiene el vino ágil y largo.

Una botella para pescado al horno, aves delicadas o arroces cremosos. Aquí interesa tanto la precisión del origen como esa capacidad de acompañar una mesa entera.