La Bodega

BullDog

Bodega fundada en 2007 y que ha sabido subirse al boom de la Ginebra. Para su elaboración se realizan 4 destilaciones en alambiques de cobre de pequeño tamaño y con una cuidada selección de plantas. Se trata de una ginebra muy elegante, refinada, aromática.

Nota de CataNota de cata

Vista

Transparente.

Nariz

Enebro, botánicos frescos y especias suaves.

Boca

Seca y suave, con final de enebro equilibrado.

Información TécnicaInformación Técnica

  • Pais
    Inglaterra
  • Alcohol
    40,0%
  • Ocasiones
    Sobremesas Largas
  • PROMO
    Si
  • Volumen
    SI
  • Tipo de Producto
    Destilado

Ginebra Dry Bulldog

Añada
  • Añada única
Formato
  • Botella de 70cl.
  • Botella de 50cl (BOTELLA PEQUEÑA)
-10%
22,46 € 24,95 €
Te sale a 32,08 €/l

Descripción de Ginebra Dry BulldogDescripción de Ginebra Dry Bulldog

  Bulldog se distingue antes de servirla por su botella negra, pero lo importante está en la receta: doce ingredientes botánicos procedentes de distintos lugares, entre ellos amapola blanca, ojo de dragón y casia.

La mezcla se macera en alcohol neutro antes de la destilación en alambique de cobre. Ese trabajo busca que el enebro no domine de forma áspera; la propia casa presenta un perfil especialmente suave, apto para acompañar otros ingredientes.

Una tónica muy fría y lima bastan para reconocerla. En un Gin Mule con jengibre muestra otra cara, más especiada y refrescante.

Elaboración Ginebra Dry BulldogElaboración Ginebra Dry Bulldog

Notas del Viñedo

Elaboración

Maceración de doce botánicos en alcohol neutro, destilación en cobre y posterior ensamblaje.

Climatología

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