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Grandes Vinos

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Niveles

Fruta

Cuerpo

Acidez

Nota de cata

Vista

Color amarillo pajizo con sutiles reflejos dorados, muy limpio y con una lágrima glicérica que ya nos habla de su cuerpo.

Nariz

Es complejo y sugerente. Notas de fruta blanca madura (pera de agua), toques de piel de cítricos y un fondo herbáceo muy elegante que recuerda al hinojo y a las flores silvestres.

Boca

Es donde realmente marca la diferencia. Tiene una entrada amplia y untuosa. El paso por boca es sedoso, con una acidez bien integrada que equilibra su potencia. El final es largo, dejando un recuerdo mineral y ligeramente amielado.

Información Técnica

Denominación de Origen

Cariñena
Uva

Garnacha Blanca
Pais

España
Maridaje recomendado

Arroces de pescado, Quesos de cabra , Pescados, Carnes blancas
Zonas

Aragón
Alcohol

13,0%
Temperatura de servicio

Se recomienda servir entre 8ºC y 10ºC
PROMO

No
Tipo de Vino

Blanco

Corona de Aragon Garnacha Blanca

A lista de deseos

Añada

2025

Formato

Botella de 75cl.

Compra 1 y te regalamos Hoy tinto GRATIS

10,00 €

Te sale a 13,33 €/l

Descripción de Corona de Aragon Garnacha Blanca

A menudo la Garnacha Blanca queda a la sombra de su hermana tinta, pero vinos como este demuestran que es una de las variedades más nobles y personales de Aragón. Lo que me cautiva de este Corona de Aragón es su textura. No es el típico blanco ligero y eléctrico; es un vino con volumen, casi "masticable", que llena la boca con elegancia. Es la opción ideal para quienes buscan un blanco con alma de tinto: con estructura, complejidad aromática y una capacidad gastronómica fuera de lo común.

¿Por qué elegir este vino?

Porque es una forma excepcional de descubrir la cara blanca de la Garnacha aragonesa.
Porque tiene un volumen y una presencia en boca que sorprende en cada sorbo.
Porque es el vino blanco perfecto para acompañar una comida completa, de principio a fin.
Porque en Enbotella apostamos por variedades autóctonas que cuentan la historia de nuestro territorio.

Recomendamos maridarlo con

Carnes blancas
Pescados
Quesos de cabra
Arroces de pescado

Elaboración Corona de Aragon Garnacha Blanca

Notas del Viñedo

Las uvas proceden de parcelas seleccionadas situadas en terrenos pedregosos y de secano. El clima continental de Cariñena, con su fuerte insolación y el efecto refrescante del cierzo, permite que la Garnacha Blanca madure lentamente, concentrando azúcares y aromas sin perder la acidez necesaria para mantener el equilibrio.

Elaboración

Vinificación: Maceración pelicular en frío durante unas horas para extraer todo el potencial aromático de los hollejos. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (16ºC). Crianza: Tras la fermentación, el vino suele tener un breve contacto con sus lías finas para potenciar esa untuosidad y volumen en boca que tanto lo caracteriza.